Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с лавашом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с лавашом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 74 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 160 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 250 г
Яйцо куриное 480 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с лавашом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.1 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 9% 598 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 11.2% 483 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.6% 3369 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3403 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149 мкг 900 мкг 16.6% 9% 604 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
бета Криптоксантин 4.909 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 274.364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.351 мг 1.8 мг 19.5% 10.5% 513 г
Витамин В4, холин 174.3 мг 500 мг 34.9% 18.9% 287 г
Витамин В5, пантотеновая 1.023 мг 5 мг 20.5% 11.1% 489 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 33.6 мкг 400 мкг 8.4% 4.5% 1190 г
Витамин В12, кобаламин 0.872 мкг 3 мкг 29.1% 15.7% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 1.28 мкг 10 мкг 12.8% 6.9% 781 г
Витамин D3, холекальциферол 1.091 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.801 мг 15 мг 5.3% 2.9% 1873 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.273 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3401 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.638 мг 20 мг 8.2% 4.4% 1221 г
Ниацин 0.215 мг ~
Бетаин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.45 мг 2500 мг 5.8% 3.1% 1719 г
Кальций, Ca 226.99 мг 1000 мг 22.7% 12.3% 441 г
Кремний, Si 0.185 мг 30 мг 0.6% 0.3% 16216 г
Магний, Mg 20.17 мг 400 мг 5% 2.7% 1983 г
Натрий, Na 281.4 мг 1300 мг 21.6% 11.7% 462 г
Сера, S 123.89 мг 1000 мг 12.4% 6.7% 807 г
Фосфор, P 232.8 мг 800 мг 29.1% 15.7% 344 г
Хлор, Cl 334.02 мг 2300 мг 14.5% 7.8% 689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 5.55 мкг ~
Железо, Fe 1.358 мг 18 мг 7.5% 4.1% 1325 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5300 г
Кобальт, Co 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 2.1% 2584 г
Марганец, Mn 0.1045 мг 2 мг 5.2% 2.8% 1914 г
Медь, Cu 63.04 мкг 1000 мкг 6.3% 3.4% 1586 г
Молибден, Mo 2.497 мкг 70 мкг 3.6% 1.9% 2803 г
Олово, Sn 3.69 мкг ~
Селен, Se 20.455 мкг 55 мкг 37.2% 20.1% 269 г
Стронций, Sr 4.83 мкг ~
Фтор, F 7.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53333 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Цинк, Zn 1.5154 мг 12 мг 12.6% 6.8% 792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.556 г ~
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.775 г ~
Гистидин* 0.439 г ~
Изолейцин 0.542 г ~
Лейцин 0.943 г ~
Лизин 0.776 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.471 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.593 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты 2.587 г ~
Аланин 0.51 г ~
Аспарагиновая кислота 0.97 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 1.749 г ~
Пролин 0.701 г ~
Серин 0.748 г ~
Тирозин 0.518 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.232 г ~
12:0 Лауриновая 0.211 г ~
14:0 Миристиновая 0.458 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 1.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.686 г min 16.8 г 21.9% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.091 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.848 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.226 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.972 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.835 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.103 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.032 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Омлет с лавашом составляет 185,1 кКал.

  • Порция = 147 гр (272.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок