| Папоротник древовидный приготовленный, с солью | 600 г |
| Телятина, спинная часть (Жарка мелким куском) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Морковь (Жарка) | 80 г |
| Соевый Соус Терияки [Сэн Сой] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2427 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 15.4% | 938 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.3% | 11200 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.3% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 19.5% | 741 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2758 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.1 мкг | 900 мкг | 16.3% | 23.5% | 612 г |
| бета Каротин | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 24.4% | 590 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 21.3% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 40.3 мг | 500 мг | 8.1% | 11.7% | 1241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 12.2% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 18.4% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.111 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4% | 3600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.782 мкг | 3 мкг | 26.1% | 37.6% | 384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.35 мг | 90 мг | 20.4% | 29.4% | 490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 2.017 мкг | 50 мкг | 4% | 5.8% | 2479 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8659 мг | 20 мг | 29.3% | 42.2% | 341 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.02 мг | 2500 мг | 6.5% | 9.4% | 1534 г |
| Кальций, Ca | 14.34 мг | 1000 мг | 1.4% | 2% | 6974 г |
| Кремний, Si | 2.181 мг | 30 мг | 7.3% | 10.5% | 1376 г |
| Магний, Mg | 16.11 мг | 400 мг | 4% | 5.8% | 2483 г |
| Натрий, Na | 182.69 мг | 1300 мг | 14.1% | 20.3% | 712 г |
| Сера, S | 89.4 мг | 1000 мг | 8.9% | 12.8% | 1119 г |
| Фосфор, P | 88.4 мг | 800 мг | 11.1% | 16% | 905 г |
| Хлор, Cl | 33.17 мг | 2300 мг | 1.4% | 2% | 6934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.322 мг | 18 мг | 7.3% | 10.5% | 1362 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 2.549 мкг | 10 мкг | 25.5% | 36.7% | 392 г |
| Литий, Li | 0.447 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 25.9% | 557 г |
| Медь, Cu | 221.32 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 31.8% | 452 г |
| Молибден, Mo | 1.49 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3% | 4698 г |
| Никель, Ni | 1.112 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.592 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.6% | 9291 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.17 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 10479 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 1.5151 мг | 12 мг | 12.6% | 18.2% | 792 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Папоротник с телятной составляет 69,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».