| Картофель | 154 г |
| Вода | 1500 г |
| Булгур, крупа | 103 г |
| Морковь | 165 г |
| Корнишоны с Чесночком [Золотая Долина] | 120 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Куриная грудка (филе) | 258 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 12.5% | 2235 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 5.8% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.1% | 2500 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2512 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.7 мкг | 900 мкг | 16.1% | 44.7% | 622 г |
| бета Каротин | 0.862 мг | 5 мг | 17.2% | 47.8% | 580 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.852 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.6% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 11.84 мг | 500 мг | 2.4% | 6.7% | 4223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 14.2% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 18.9% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.4 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.5% | 11765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2.2% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 5.3% | 5294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 1.9% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 2.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2911 мг | 20 мг | 6.5% | 18.1% | 1549 г |
| Ниацин | 1.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.49 мг | 2500 мг | 4.1% | 11.4% | 2416 г |
| Кальций, Ca | 8.01 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.2% | 12484 г |
| Кремний, Si | 5.141 мг | 30 мг | 17.1% | 47.5% | 584 г |
| Магний, Mg | 21.91 мг | 400 мг | 5.5% | 15.3% | 1826 г |
| Натрий, Na | 9.92 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.2% | 13105 г |
| Сера, S | 33.97 мг | 1000 мг | 3.4% | 9.4% | 2944 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 14.2% | 1980 г |
| Хлор, Cl | 17.95 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.2% | 12813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.378 мг | 18 мг | 2.1% | 5.8% | 4762 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.5% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 1.488 мкг | 10 мкг | 14.9% | 41.4% | 672 г |
| Литий, Li | 5.586 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1655 мг | 2 мг | 8.3% | 23.1% | 1208 г |
| Медь, Cu | 39.48 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 10.8% | 2533 г |
| Молибден, Mo | 4.248 мкг | 70 мкг | 6.1% | 16.9% | 1648 г |
| Никель, Ni | 0.765 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.686 мкг | 55 мкг | 4.9% | 13.6% | 2048 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.75 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 5.8% | 4665 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 20.6% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.2851 мг | 12 мг | 2.4% | 6.7% | 4209 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лизин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник АЧ составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».