Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Сахар песок 50 г
Творог козий 500 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 180 г
Яйцо цесарки 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.3 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 782 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 8.1% 576 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.1% 1120 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 5.9% 779 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.7% 690 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 1% 4745 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 2.4% 1965 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 38.824 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 3.3% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 5.9% 796 г
Витамин В4, холин 71.63 мг 500 мг 14.3% 6.6% 698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 5.1% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.2% 1471 г
Витамин В9, фолаты 32.144 мкг 400 мкг 8% 3.7% 1244 г
Витамин В12, кобаламин 0.595 мкг 3 мкг 19.8% 9.2% 504 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 1.7% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 1.8% 2655 г
Витамин Н, биотин 2.833 мкг 50 мкг 5.7% 2.6% 1765 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.3554 мг 20 мг 16.8% 7.8% 596 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.15 мг 2500 мг 6.4% 3% 1551 г
Кальций, Ca 89.43 мг 1000 мг 8.9% 4.1% 1118 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 1% 4498 г
Магний, Mg 36 мг 400 мг 9% 4.2% 1111 г
Натрий, Na 37.88 мг 1300 мг 2.9% 1.3% 3432 г
Сера, S 116.86 мг 1000 мг 11.7% 5.4% 856 г
Фосфор, P 202.5 мг 800 мг 25.3% 11.8% 395 г
Хлор, Cl 77.84 мг 2300 мг 3.4% 1.6% 2955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 15 мкг ~
Железо, Fe 1.271 мг 18 мг 7.1% 3.3% 1416 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 3.5% 1321 г
Марганец, Mn 0.702 мг 2 мг 35.1% 16.3% 285 г
Медь, Cu 136.77 мкг 1000 мкг 13.7% 6.4% 731 г
Молибден, Mo 5.858 мкг 70 мкг 8.4% 3.9% 1195 г
Никель, Ni 0.367 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Селен, Se 21.559 мкг 55 мкг 39.2% 18.2% 255 г
Титан, Ti 1.83 мкг ~
Фтор, F 19.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20534 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Цинк, Zn 0.9839 мг 12 мг 8.2% 3.8% 1220 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 215,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».