Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузные палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузные палочки

Кукурузная крупа (Жарка) 150 г
Подсолнечное масло 12 г
Сахарная пудра 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузные палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 487 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.5% 1152 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 4.1% 709 г
Углеводы 62.1 г 219 г 28.4% 8.2% 353 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 5.9% 488 г
Вода 28.2 г 2273 г 1.2% 0.3% 8060 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 0.9% 3297 г
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 1% 3012 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.7% 4091 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 1.3% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.1% 1389 г
Витамин В9, фолаты 5.302 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.607 мг 15 мг 24% 6.9% 416 г
Витамин Н, биотин 5.238 мкг 50 мкг 10.5% 3% 955 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6299 мг 20 мг 8.1% 2.3% 1227 г
Ниацин 0.959 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.84 мг 2500 мг 5% 1.4% 1987 г
Кальций, Ca 17.38 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5754 г
Магний, Mg 25.9 мг 400 мг 6.5% 1.9% 1544 г
Натрий, Na 6.04 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 21523 г
Сера, S 50 мг 1000 мг 5% 1.4% 2000 г
Фосфор, P 93.3 мг 800 мг 11.7% 3.4% 857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 183.8 мкг ~
Железо, Fe 2.349 мг 18 мг 13.1% 3.8% 766 г
Кобальт, Co 3.885 мкг 10 мкг 38.9% 11.2% 257 г
Марганец, Mn 0.3419 мг 2 мг 17.1% 4.9% 585 г
Медь, Cu 181.83 мкг 1000 мкг 18.2% 5.3% 550 г
Молибден, Mo 9.916 мкг 70 мкг 14.2% 4.1% 706 г
Никель, Ni 19.997 мкг ~
Олово, Sn 16.75 мкг ~
Селен, Se 12.157 мкг 55 мкг 22.1% 6.4% 452 г
Титан, Ti 23.08 мкг ~
Хром, Cr 19.4 мкг 50 мкг 38.8% 11.2% 258 г
Цинк, Zn 0.433 мг 12 мг 3.6% 1% 2771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 55.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.358 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.959 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.576 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.523 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 1.308 г ~
Пролин 0.567 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 28.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.953 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.66 г min 16.8 г 9.9% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.653 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.535 г от 11.2 до 20.6 г 40.5% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.172 г ~

Энергетическая ценность Кукурузные палочки составляет 346 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».