| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 90 г |
| Кускус (кус-кус), приготовленный | 90 г |
| Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью | 50 г |
| Фасоль стручковая (На пару) | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Шпинат | 30 г |
| Пшеница проросшая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 8.1% | 1188 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.2% | 1333 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.2% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.7% | 1250 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165 мкг | 900 мкг | 18.3% | 17.7% | 545 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.809 мг | 5 мг | 16.2% | 15.7% | 618 г |
| бета Криптоксантин | 1.024 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 302.45 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.5% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 7.17 мг | 500 мг | 1.4% | 1.4% | 6974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 6.7% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 8.1% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.187 мкг | 400 мкг | 8.5% | 8.2% | 1170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 9.7% | 997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.56 мг | 90 мг | 46.2% | 44.6% | 217 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.3% | 7813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 3.3% | 2924 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.601 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8319 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.1 мкг | 120 мкг | 55.1% | 53.2% | 182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9831 мг | 20 мг | 9.9% | 9.6% | 1009 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.64 мг | 2500 мг | 8.3% | 8% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 131.17 мг | 1000 мг | 13.1% | 12.7% | 762 г |
| Кремний, Si | 6.539 мг | 30 мг | 21.8% | 21.1% | 459 г |
| Магний, Mg | 26.85 мг | 400 мг | 6.7% | 6.5% | 1490 г |
| Натрий, Na | 127.59 мг | 1300 мг | 9.8% | 9.5% | 1019 г |
| Сера, S | 63.39 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.1% | 1578 г |
| Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 13.6% | 712 г |
| Хлор, Cl | 156.49 мг | 2300 мг | 6.8% | 6.6% | 1470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.653 мг | 18 мг | 9.2% | 8.9% | 1089 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 1.109 мкг | 10 мкг | 11.1% | 10.7% | 902 г |
| Литий, Li | 12.964 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3265 мг | 2 мг | 16.3% | 15.7% | 613 г |
| Медь, Cu | 79.87 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.7% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 1.684 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.3% | 4157 г |
| Никель, Ni | 2.098 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.597 мкг | 55 мкг | 15.6% | 15.1% | 640 г |
| Стронций, Sr | 4.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49628 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.7% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 1.0818 мг | 12 мг | 9% | 8.7% | 1109 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.046 г | min 16.8 г | 6.2% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Боул с сыром и кускусом составляет 103,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».