Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики из рисовой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики из рисовой муки

Яйцо куриное 1 Штука
Рисовая мука, белая 100 г
Ванилин 1 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 50 г
Эритрит [Fit Parad] 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из рисовой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 635 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.2% 1188 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 5.4% 700 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 6.8% 559 г
Углеводы (общие) 39.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.3% 1667 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5131 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 2.7% 1413 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.5% 1525 г
Витамин В4, холин 64.36 мг 500 мг 12.9% 4.9% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.72 мг 5 мг 14.4% 5.4% 694 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 4.7% 806 г
Витамин В9, фолаты 3.676 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10881 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1.6% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 2% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7463 г
Витамин Н, биотин 4.951 мкг 50 мкг 9.9% 3.7% 1010 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.152 мг 20 мг 10.8% 4.1% 929 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.57 мг 2500 мг 2.9% 1.1% 3493 г
Кальций, Ca 18.38 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5441 г
Магний, Mg 20.1 мг 400 мг 5% 1.9% 1990 г
Натрий, Na 32.84 мг 1300 мг 2.5% 0.9% 3959 г
Сера, S 72.3 мг 1000 мг 7.2% 2.7% 1383 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 4.5% 841 г
Хлор, Cl 38.24 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 6015 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 1.7% 2296 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 1.2% 3061 г
Кобальт, Co 2.451 мкг 10 мкг 24.5% 9.2% 408 г
Марганец, Mn 0.5953 мг 2 мг 29.8% 11.2% 336 г
Медь, Cu 84.07 мкг 1000 мкг 8.4% 3.2% 1189 г
Молибден, Mo 1.471 мкг 70 мкг 2.1% 0.8% 4759 г
Селен, Se 14.926 мкг 55 мкг 27.1% 10.2% 368 г
Фтор, F 13.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29674 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5102 г
Цинк, Zn 0.6642 мг 12 мг 5.5% 2.1% 1807 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.571 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.972 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.672 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.435 г min 16.8 г 8.5% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Блинчики из рисовой муки составляет 265 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».