| Картофель отварной по 1-206 | 40 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 20 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 20 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.5 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1925 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 12.2% | 938 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.3% | 2154 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 4% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2885 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 454.1 мкг | 900 мкг | 50.5% | 57.7% | 198 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.423 мг | 5 мг | 48.5% | 55.4% | 206 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 9.8% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 55.99 мг | 500 мг | 11.2% | 12.8% | 893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 10.6% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 7.8% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.014 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.56 мг | 90 мг | 7.3% | 8.3% | 1372 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 5% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 2.2% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 4.081 мкг | 50 мкг | 8.2% | 9.4% | 1225 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0443 мг | 20 мг | 20.2% | 23.1% | 495 г |
| Ниацин | 2.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.88 мг | 2500 мг | 12.7% | 14.5% | 786 г |
| Кальций, Ca | 26.11 мг | 1000 мг | 2.6% | 3% | 3830 г |
| Магний, Mg | 22.82 мг | 400 мг | 5.7% | 6.5% | 1753 г |
| Натрий, Na | 260.47 мг | 1300 мг | 20% | 22.9% | 499 г |
| Сера, S | 87.4 мг | 1000 мг | 8.7% | 9.9% | 1144 г |
| Фосфор, P | 116.2 мг | 800 мг | 14.5% | 16.6% | 688 г |
| Хлор, Cl | 306.12 мг | 2300 мг | 13.3% | 15.2% | 751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.185 мг | 18 мг | 6.6% | 7.5% | 1519 г |
| Йод, I | 14.04 мкг | 150 мкг | 9.4% | 10.7% | 1068 г |
| Кобальт, Co | 10.02 мкг | 10 мкг | 100.2% | 114.5% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0879 мг | 2 мг | 4.4% | 5% | 2275 г |
| Медь, Cu | 103.57 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 11.9% | 966 г |
| Молибден, Mo | 2.012 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.3% | 3479 г |
| Никель, Ni | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.524 мкг | 55 мкг | 11.9% | 13.6% | 843 г |
| Фтор, F | 211.11 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 6.1% | 1895 г |
| Хром, Cr | 18.81 мкг | 50 мкг | 37.6% | 43% | 266 г |
| Цинк, Zn | 0.4722 мг | 12 мг | 3.9% | 4.5% | 2541 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | min 16.8 г | 4.9% | 5.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.9% |
Энергетическая ценность Салат мимоза составляет 87,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».