| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 675 г |
| Рисовая мука диетическая (Жарка) | 70 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Вода | 25 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.5 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1030 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 18.3% | 333 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 3.1% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3751 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.3 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.1% | 1944 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 10% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 76.59 мг | 500 мг | 15.3% | 9.4% | 653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 4.8% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 5.7% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.187 мкг | 400 мкг | 8% | 4.9% | 1243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.288 мкг | 3 мкг | 42.9% | 26.2% | 233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2% | 3021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 10.136 мкг | 50 мкг | 20.3% | 12.4% | 493 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5666 мг | 20 мг | 22.8% | 13.9% | 438 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.06 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.3% | 1837 г |
| Кальций, Ca | 118.02 мг | 1000 мг | 11.8% | 7.2% | 847 г |
| Магний, Mg | 25.58 мг | 400 мг | 6.4% | 3.9% | 1564 г |
| Натрий, Na | 64.82 мг | 1300 мг | 5% | 3.1% | 2006 г |
| Сера, S | 228.74 мг | 1000 мг | 22.9% | 14% | 437 г |
| Фосфор, P | 214.5 мг | 800 мг | 26.8% | 16.4% | 373 г |
| Хлор, Cl | 133.13 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.5% | 1728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Йод, I | 9.26 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.8% | 1620 г |
| Кобальт, Co | 3.506 мкг | 10 мкг | 35.1% | 21.5% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.0119 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16807 г |
| Медь, Cu | 71.02 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.3% | 1408 г |
| Молибден, Mo | 8.037 мкг | 70 мкг | 11.5% | 7% | 871 г |
| Олово, Sn | 11.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.791 мкг | 55 мкг | 56% | 34.3% | 179 г |
| Стронций, Sr | 15.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.52 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9634 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.5268 мг | 12 мг | 4.4% | 2.7% | 2278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.649 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 7.459 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.912 г | ~ | |||
| Валин | 1.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.598 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.968 г | ~ | |||
| Лизин | 1.551 г | ~ | |||
| Метионин | 0.533 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.677 г | ~ | |||
| Треонин | 0.874 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.985 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.974 г | ~ | |||
| Аланин | 0.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.319 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.485 г | ~ | |||
| Пролин | 2.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.944 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.979 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.863 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.85 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 10.04 составляет 163,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».