| Перец сладкий красный (Припускание) | 200 г |
| Морковь (Припускание) | 20 г |
| Сельдерей (Припускание) | 20 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 20 г |
| Кускус (кус-кус), приготовленный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2835 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.1% | 3304 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 8.9% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 16% | 1053 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 358 мкг | 900 мкг | 39.8% | 67% | 251 г |
| бета Каротин | 2.279 мг | 5 мг | 45.6% | 76.8% | 219 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 9.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.7% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 5.73 мг | 500 мг | 1.1% | 1.9% | 8726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 10.9% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 25.6% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.54 мкг | 400 мкг | 3.4% | 5.7% | 2954 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.62 мг | 90 мг | 66.2% | 111.4% | 151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.512 мг | 15 мг | 3.4% | 5.7% | 2930 г |
| Витамин Н, биотин | 0.141 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 35461 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 7.9% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9655 мг | 20 мг | 4.8% | 8.1% | 2071 г |
| Ниацин | 0.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.66 мг | 2500 мг | 7.1% | 12% | 1415 г |
| Кальций, Ca | 16.39 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6101 г |
| Кремний, Si | 15.561 мг | 30 мг | 51.9% | 87.4% | 193 г |
| Магний, Mg | 13.85 мг | 400 мг | 3.5% | 5.9% | 2888 г |
| Натрий, Na | 17.02 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.2% | 7638 г |
| Сера, S | 24.19 мг | 1000 мг | 2.4% | 4% | 4134 г |
| Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 6.4% | 2658 г |
| Хлор, Cl | 19.1 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.3% | 12042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 6.6% | 2568 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.4% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 2.472 мкг | 10 мкг | 24.7% | 41.6% | 405 г |
| Литий, Li | 54.243 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1592 мг | 2 мг | 8% | 13.5% | 1256 г |
| Медь, Cu | 92.51 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 15.7% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 4.665 мкг | 70 мкг | 6.7% | 11.3% | 1501 г |
| Никель, Ni | 4.489 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.284 мкг | 55 мкг | 16.9% | 28.5% | 592 г |
| Стронций, Sr | 4.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.92 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 40323 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 13.8% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.4664 мг | 12 мг | 3.9% | 6.6% | 2573 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец болгарский фарш кус-кус Люда Ф составляет 59,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».