| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 8 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 199 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 158 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Фасоль кидни, все виды, зрелая, консервированная | 155 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1484 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 8.5% | 1041 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.8% | 1514 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 4.7% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 10.6% | 833 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.4 мкг | 900 мкг | 8.7% | 7.7% | 1148 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.2% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 9% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 91.76 мг | 500 мг | 18.4% | 16.2% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 8.5% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.826 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.1% | 2125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.5% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.07 мг | 90 мг | 12.3% | 10.8% | 813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.626 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.6% | 1597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 2.2% | 4021 г |
| гамма Токоферол | 0.209 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.196 мкг | 50 мкг | 12.4% | 10.9% | 807 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.7 мкг | 120 мкг | 26.4% | 23.3% | 379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7592 мг | 20 мг | 8.8% | 7.8% | 1137 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.57 мг | 2500 мг | 9.6% | 8.5% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 49.24 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.3% | 2031 г |
| Кремний, Si | 12.414 мг | 30 мг | 41.4% | 36.5% | 242 г |
| Магний, Mg | 22.4 мг | 400 мг | 5.6% | 4.9% | 1786 г |
| Натрий, Na | 349.87 мг | 1300 мг | 26.9% | 23.7% | 372 г |
| Сера, S | 90.59 мг | 1000 мг | 9.1% | 8% | 1104 г |
| Фосфор, P | 111.9 мг | 800 мг | 14% | 12.3% | 715 г |
| Хлор, Cl | 60.14 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.3% | 3824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.499 мг | 18 мг | 8.3% | 7.3% | 1201 г |
| Йод, I | 5.96 мкг | 150 мкг | 4% | 3.5% | 2517 г |
| Кобальт, Co | 4.273 мкг | 10 мкг | 42.7% | 37.6% | 234 г |
| Литий, Li | 0.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1944 мг | 2 мг | 9.7% | 8.5% | 1029 г |
| Медь, Cu | 104.29 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 9.2% | 959 г |
| Молибден, Mo | 5.557 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7% | 1260 г |
| Никель, Ni | 3.626 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.795 мкг | 55 мкг | 17.8% | 15.7% | 562 г |
| Стронций, Sr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17961 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.7% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.7221 мг | 12 мг | 6% | 5.3% | 1662 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.365 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лизин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аланин | 0.331 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.972 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.779 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.665 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.533 г | min 16.8 г | 9.1% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.307 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.072 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустная запеканка составляет 113,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».