| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 130 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 5 С0 |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Сахар песок | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 300 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 8.5% | 598 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6.7% | 757 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 4.6% | 1112 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.3 мкг | 900 мкг | 10.5% | 5.3% | 954 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 7.3% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 102.1 мг | 500 мг | 20.4% | 10.3% | 490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 6.2% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3.3% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.247 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.1% | 2462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.686 мкг | 3 мкг | 22.9% | 11.6% | 437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.69 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3.5% | 1449 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.851 мг | 15 мг | 5.7% | 2.9% | 1763 г |
| Витамин Н, биотин | 9.911 мкг | 50 мкг | 19.8% | 10% | 504 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.929 мг | 20 мг | 14.6% | 7.4% | 683 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.31 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.8% | 1834 г |
| Кальций, Ca | 102.04 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.2% | 980 г |
| Кремний, Si | 0.526 мг | 30 мг | 1.8% | 0.9% | 5703 г |
| Магний, Mg | 16.36 мг | 400 мг | 4.1% | 2.1% | 2445 г |
| Натрий, Na | 156.25 мг | 1300 мг | 12% | 6.1% | 832 г |
| Сера, S | 137.16 мг | 1000 мг | 13.7% | 6.9% | 729 г |
| Фосфор, P | 163.3 мг | 800 мг | 20.4% | 10.3% | 490 г |
| Хлор, Cl | 118.52 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.6% | 1941 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 3.2% | 1597 г |
| Йод, I | 9.07 мкг | 150 мкг | 6% | 3% | 1654 г |
| Кобальт, Co | 4.225 мкг | 10 мкг | 42.3% | 21.4% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.0883 мг | 2 мг | 4.4% | 2.2% | 2265 г |
| Медь, Cu | 61.97 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.1% | 1614 г |
| Молибден, Mo | 7.314 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.3% | 957 г |
| Никель, Ni | 0.289 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.844 мкг | 55 мкг | 34.3% | 17.4% | 292 г |
| Стронций, Sr | 10.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.76 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11186 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.8% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.6772 мг | 12 мг | 5.6% | 2.8% | 1772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.929 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.893 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.577 г | min 16.8 г | 15.3% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.923 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с творогом составляет 197,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».