| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 250 г |
| Яичный белок куриный | 50 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 25.3% | 341 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.9% | 9333 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3377 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 9890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 16.1% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 46.83 мг | 500 мг | 9.4% | 8.1% | 1068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 4% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 7.2% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.744 мкг | 400 мкг | 7.7% | 6.6% | 1301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.224 мкг | 3 мкг | 40.8% | 35.2% | 245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин Н, биотин | 8.298 мкг | 50 мкг | 16.6% | 14.3% | 603 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1985 мг | 20 мг | 21% | 18.1% | 476 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.21 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.7% | 1835 г |
| Кальций, Ca | 107.3 мг | 1000 мг | 10.7% | 9.2% | 932 г |
| Магний, Mg | 22.1 мг | 400 мг | 5.5% | 4.7% | 1810 г |
| Натрий, Na | 76.81 мг | 1300 мг | 5.9% | 5.1% | 1692 г |
| Сера, S | 237.21 мг | 1000 мг | 23.7% | 20.4% | 422 г |
| Фосфор, P | 174.7 мг | 800 мг | 21.8% | 18.8% | 458 г |
| Хлор, Cl | 139.31 мг | 2300 мг | 6.1% | 5.3% | 1651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.317 мг | 18 мг | 1.8% | 1.6% | 5678 г |
| Йод, I | 7.78 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.5% | 1928 г |
| Кобальт, Co | 2.08 мкг | 10 мкг | 20.8% | 17.9% | 481 г |
| Марганец, Mn | 0.0085 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 23529 г |
| Медь, Cu | 66.77 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.8% | 1498 г |
| Молибден, Mo | 7.67 мкг | 70 мкг | 11% | 9.5% | 913 г |
| Олово, Sn | 11.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.58 мкг | 55 мкг | 53.8% | 46.4% | 186 г |
| Стронций, Sr | 15.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.7 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13937 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.1% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.389 мг | 12 мг | 3.2% | 2.8% | 3085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 7.328 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.891 г | ~ | |||
| Валин | 1.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.582 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.941 г | ~ | |||
| Лизин | 1.513 г | ~ | |||
| Метионин | 0.536 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.685 г | ~ | |||
| Треонин | 0.855 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.979 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.8 г | ~ | |||
| Аланин | 0.552 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.437 г | ~ | |||
| Пролин | 2.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.927 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.964 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сырники без муки составляет 116 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».