| Сметана 15% жирности | 250 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.1% | 2923 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 16.5% | 381 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6083 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.1% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.9 мкг | 900 мкг | 11.7% | 7.3% | 858 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.4% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 46.77 мг | 500 мг | 9.4% | 5.9% | 1069 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 3.7% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.3% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.804 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 4080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 8.2% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.8% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 3.314 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.1% | 1509 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5922 мг | 20 мг | 3% | 1.9% | 3377 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.51 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.9% | 2146 г |
| Кальций, Ca | 87.02 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.5% | 1149 г |
| Магний, Mg | 8.96 мг | 400 мг | 2.2% | 1.4% | 4464 г |
| Натрий, Na | 39.51 мг | 1300 мг | 3% | 1.9% | 3290 г |
| Сера, S | 25.49 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 3923 г |
| Фосфор, P | 60.2 мг | 800 мг | 7.5% | 4.7% | 1329 г |
| Хлор, Cl | 74.51 мг | 2300 мг | 3.2% | 2% | 3087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.198 мг | 18 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Йод, I | 8.82 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.7% | 1701 г |
| Кобальт, Co | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.8% | 3401 г |
| Марганец, Mn | 0.0029 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 68966 г |
| Медь, Cu | 21.57 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4636 г |
| Молибден, Mo | 4.902 мкг | 70 мкг | 7% | 4.4% | 1428 г |
| Олово, Sn | 12.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.394 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 13959 г |
| Стронций, Sr | 16.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23995 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.4% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.2941 мг | 12 мг | 2.5% | 1.6% | 4080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.461 г | min 16.8 г | 26.6% | 16.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.8% |
Энергетическая ценность Сыр творожный составляет 159,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».