| Яйцо куриное (Варка) | 1 С2 |
| Сахар песок | 60 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 250 г |
| крохмаль картофельный | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Сахар песок | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 10 г |
| Яблоко (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 829 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 3.5% | 1382 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 2.7% | 1806 г |
| Углеводы | 38.5 г | 219 г | 17.6% | 8.7% | 569 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4257 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.6% | 1899 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.7% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 59.34 мг | 500 мг | 11.9% | 5.9% | 843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 4.1% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.9% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.954 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 3.9% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.7% | 2907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.494 мг | 15 мг | 3.3% | 1.6% | 3036 г |
| Витамин Н, биотин | 4.871 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.8% | 1026 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5056 мг | 20 мг | 7.5% | 3.7% | 1328 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.4 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.8% | 1793 г |
| Кальций, Ca | 126.84 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.3% | 788 г |
| Кремний, Si | 1.116 мг | 30 мг | 3.7% | 1.8% | 2688 г |
| Магний, Mg | 11.88 мг | 400 мг | 3% | 1.5% | 3367 г |
| Натрий, Na | 166.41 мг | 1300 мг | 12.8% | 6.3% | 781 г |
| Сера, S | 54.74 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.7% | 1827 г |
| Фосфор, P | 110 мг | 800 мг | 13.8% | 6.8% | 727 г |
| Хлор, Cl | 72.5 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.6% | 3172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.146 мг | 18 мг | 6.4% | 3.1% | 1571 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 2.371 мкг | 10 мкг | 23.7% | 11.7% | 422 г |
| Литий, Li | 0.095 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 3.4% | 1449 г |
| Медь, Cu | 54.01 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
| Молибден, Mo | 6.334 мкг | 70 мкг | 9% | 4.4% | 1105 г |
| Никель, Ni | 2.493 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.571 мкг | 55 мкг | 11.9% | 5.9% | 837 г |
| Стронций, Sr | 6.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17969 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.3% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.5045 мг | 12 мг | 4.2% | 2.1% | 2379 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.047 г | min 16.8 г | 6.2% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог яблочный с заварным кремом составляет 203,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».