Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники из 0% творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники из 0% творога

Сахар-песок 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 5 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 47 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 183 г
Способ приготовления

В пачку творога 1% (200гр.) разбиять сырое яйхо, , добавить соль, сахар. Размешать .Затем добавить муку 60гр. и хорошенько перемешаь. Нагреть сковороду с маслом, сформировать сырники и жарить до готовности -5-7минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из 0% творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.8 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 14.5% 365 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.7% 1120 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.5% 1510 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.3% 3988 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 3.1% 1692 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 8.2% 645 г
Витамин В4, холин 97.66 мг 500 мг 19.5% 10.3% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 5.1% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 5.6% 952 г
Витамин В9, фолаты 38.036 мкг 400 мкг 9.5% 5% 1052 г
Витамин В12, кобаламин 1.159 мкг 3 мкг 38.6% 20.4% 259 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 2.5% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.342 мг 15 мг 8.9% 4.7% 1118 г
Витамин Н, биотин 10.541 мкг 50 мкг 21.1% 11.2% 474 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.4164 мг 20 мг 22.1% 11.7% 453 г
Макроэлементы
Калий, K 138.62 мг 2500 мг 5.5% 2.9% 1803 г
Кальций, Ca 103.94 мг 1000 мг 10.4% 5.5% 962 г
Кремний, Si 0.697 мг 30 мг 2.3% 1.2% 4304 г
Магний, Mg 22.25 мг 400 мг 5.6% 3% 1798 г
Натрий, Na 230.55 мг 1300 мг 17.7% 9.4% 564 г
Сера, S 224.36 мг 1000 мг 22.4% 11.9% 446 г
Фосфор, P 195.8 мг 800 мг 24.5% 13% 409 г
Хлор, Cl 387.05 мг 2300 мг 16.8% 8.9% 594 г
Микроэлементы
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.68 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 2.9% 1865 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 1.5% 3440 г
Кобальт, Co 3.985 мкг 10 мкг 39.9% 21.1% 251 г
Марганец, Mn 0.1127 мг 2 мг 5.6% 3% 1775 г
Медь, Cu 83.41 мкг 1000 мкг 8.3% 4.4% 1199 г
Молибден, Mo 10.022 мкг 70 мкг 14.3% 7.6% 698 г
Селен, Se 31.446 мкг 55 мкг 57.2% 30.3% 175 г
Фтор, F 40.6 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9852 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4167 г
Цинк, Zn 0.6419 мг 12 мг 5.3% 2.8% 1869 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники из 0% творога составляет 188,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».