| Пшеничная мука, высшего сорта | 650 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Вода | 150 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] | 7 г |
| Подсолнечное масло | 88 г |
| Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.5 ккал | 1684 ккал | 17% | 6% | 590 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 3.5% | 1000 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 5.9% | 596 г |
| Углеводы | 42.6 г | 219 г | 19.5% | 6.8% | 514 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.3% | 1053 г |
| Вода | 37.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 6029 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.5 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.2% | 3051 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.4% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.6% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 54.99 мг | 500 мг | 11% | 3.9% | 909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 2.3% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.652 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.4% | 2556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.8% | 4525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.021 мг | 15 мг | 26.8% | 9.4% | 373 г |
| Витамин Н, биотин | 3.426 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.4% | 1459 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0391 мг | 20 мг | 10.2% | 3.6% | 981 г |
| Ниацин | 0.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.32 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.4% | 2596 г |
| Кальций, Ca | 31.46 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.1% | 3179 г |
| Кремний, Si | 2.119 мг | 30 мг | 7.1% | 2.5% | 1416 г |
| Магний, Mg | 11.56 мг | 400 мг | 2.9% | 1% | 3460 г |
| Натрий, Na | 147.15 мг | 1300 мг | 11.3% | 4% | 883 г |
| Сера, S | 58.55 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.1% | 1708 г |
| Фосфор, P | 75.7 мг | 800 мг | 9.5% | 3.3% | 1057 г |
| Хлор, Cl | 234.06 мг | 2300 мг | 10.2% | 3.6% | 983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 562.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 1.8% | 1969 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.9% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 1.972 мкг | 10 мкг | 19.7% | 6.9% | 507 г |
| Марганец, Mn | 0.3065 мг | 2 мг | 15.3% | 5.4% | 653 г |
| Медь, Cu | 63.52 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.2% | 1574 г |
| Молибден, Mo | 8.374 мкг | 70 мкг | 12% | 4.2% | 836 г |
| Никель, Ni | 1.165 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.426 мкг | 55 мкг | 11.7% | 4.1% | 856 г |
| Стронций, Sr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.71 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12614 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.5302 мг | 12 мг | 4.4% | 1.5% | 2263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.97 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.344 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.645 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.323 г | min 16.8 г | 13.8% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.811 г | от 11.2 до 20.6 г | 43% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.396 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Плюшки составляет 285,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».