| Уксус 9% | 60 г |
| Горбуша соленая | 350 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Рис, белый, длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, приготовленный | 500 г |
| Морские водоросли Нори | 25 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 9.1% | 962 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.8% | 1806 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 5.4% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.7% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 1.95 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1.2% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 6.5% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.849 мкг | 400 мкг | 13.5% | 11.8% | 743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.256 мкг | 3 мкг | 41.9% | 36.6% | 239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.3 мкг | 10 мкг | 33% | 28.8% | 303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 3.3% | 2646 г |
| Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32051 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3162 мг | 20 мг | 16.6% | 14.5% | 603 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.54 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.9% | 2221 г |
| Кальций, Ca | 23.35 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4283 г |
| Магний, Mg | 13.46 мг | 400 мг | 3.4% | 3% | 2972 г |
| Натрий, Na | 1788.25 мг | 1300 мг | 137.6% | 120.1% | 73 г |
| Сера, S | 77.12 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.7% | 1297 г |
| Фосфор, P | 63.4 мг | 800 мг | 7.9% | 6.9% | 1262 г |
| Хлор, Cl | 262.5 мг | 2300 мг | 11.4% | 9.9% | 876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.109 мг | 18 мг | 6.2% | 5.4% | 1623 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 0.238 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.1% | 4202 г |
| Марганец, Mn | 0.1806 мг | 2 мг | 9% | 7.9% | 1107 г |
| Медь, Cu | 34.48 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3% | 2900 г |
| Молибден, Mo | 0.649 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.8% | 10786 г |
| Селен, Se | 2.128 мкг | 55 мкг | 3.9% | 3.4% | 2585 г |
| Фтор, F | 2.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 136054 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.8% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.2526 мг | 12 мг | 2.1% | 1.8% | 4751 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Роллы с горбушей составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».