| Бульон рыбный | 2000 г |
| Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару | 600 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2721 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 12.9% | 1246 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.4% | 1931 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2586 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.2 мкг | 900 мкг | 12.7% | 20.5% | 788 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 19.4% | 836 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 10.5% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 7.4% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 22.81 мг | 500 мг | 4.6% | 7.4% | 2192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 17.1% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 13.4% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.764 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.6% | 4564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.982 мкг | 3 мкг | 32.7% | 52.8% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 4.2% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.523 мкг | 10 мкг | 25.2% | 40.7% | 396 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 4.2% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 7.3% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4992 мг | 20 мг | 12.5% | 20.2% | 800 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.66 мг | 2500 мг | 8.4% | 13.6% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 8.6 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 11628 г |
| Кремний, Si | 0.048 мг | 30 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Магний, Mg | 13.92 мг | 400 мг | 3.5% | 5.7% | 2874 г |
| Натрий, Na | 189.6 мг | 1300 мг | 14.6% | 23.6% | 686 г |
| Сера, S | 58.56 мг | 1000 мг | 5.9% | 9.5% | 1708 г |
| Фосфор, P | 92 мг | 800 мг | 11.5% | 18.6% | 870 г |
| Хлор, Cl | 96.32 мг | 2300 мг | 4.2% | 6.8% | 2388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.192 мг | 18 мг | 1.1% | 1.8% | 9375 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 27027 г |
| Литий, Li | 0.067 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0464 мг | 2 мг | 2.3% | 3.7% | 4310 г |
| Медь, Cu | 58.31 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 9.4% | 1715 г |
| Молибден, Mo | 0.195 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.5% | 35897 г |
| Никель, Ni | 0.032 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.636 мкг | 55 мкг | 15.7% | 25.4% | 637 г |
| Стронций, Sr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.74 мкг | 4000 мкг | 540541 г | ||
| Хром, Cr | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1431 мг | 12 мг | 1.2% | 1.9% | 8386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лизин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 107.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.957 г | min 16.8 г | 5.7% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.267 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.966 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.155 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.312 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 61,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».