| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 400 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Вода | 1500 г |
| Плавленый сыр сливочный Hochland | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.4 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4168 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.4% | 4471 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 9.4% | 2667 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.9% | 2500 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.5 мкг | 900 мкг | 8.5% | 21% | 1176 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 22% | 1124 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 9.2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 6.13 мг | 500 мг | 1.2% | 3% | 8157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 14.9% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 6.9% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.634 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.7% | 15186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 2.5% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 5.2% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.065 мг | 15 мг | 0.4% | 1% | 23077 г |
| Витамин Н, биотин | 2.371 мкг | 50 мкг | 4.7% | 11.6% | 2109 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9962 мг | 20 мг | 5% | 12.4% | 2008 г |
| Ниацин | 0.984 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.97 мг | 2500 мг | 7% | 17.3% | 1437 г |
| Кальций, Ca | 11.42 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.7% | 8757 г |
| Кремний, Si | 6.181 мг | 30 мг | 20.6% | 51% | 485 г |
| Магний, Mg | 8.6 мг | 400 мг | 2.2% | 5.4% | 4651 г |
| Натрий, Na | 4.57 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 28446 г |
| Сера, S | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.2% | 7698 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 10.1% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 19.07 мг | 2300 мг | 0.8% | 2% | 12061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.246 мг | 18 мг | 1.4% | 3.5% | 7317 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 6.4% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 3.284 мкг | 10 мкг | 32.8% | 81.2% | 305 г |
| Литий, Li | 7.603 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0548 мг | 2 мг | 2.7% | 6.7% | 3650 г |
| Медь, Cu | 104.86 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 26% | 954 г |
| Молибден, Mo | 3.123 мкг | 70 мкг | 4.5% | 11.1% | 2241 г |
| Никель, Ni | 0.881 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.231 мкг | 55 мкг | 7.7% | 19.1% | 1300 г |
| Стронций, Sr | 4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.41 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.2% | 5934 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 15.1% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.1601 мг | 12 мг | 1.3% | 3.2% | 7495 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | min 16.8 г | 1% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп сливочный с шампиньонами составляет 40,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».