Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной с вырезкой свиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной с вырезкой свиной

Вода 500 г
Свинина, вырезка (Варка) 193 г
Кабачок (Варка без слива) 160 г
Лук репчатый (Варка без слива) 34 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 54 г
Морковь (Варка без слива) 54 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с вырезкой свиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 ккал 1684 ккал 2% 6% 5042 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 16.5% 1810 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6% 5091 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.4% 12882 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.5% 4000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 12% 2503 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.4 мкг 900 мкг 14.2% 42.5% 706 г
бета Каротин 0.801 мг 5 мг 16% 47.9% 624 г
Витамин В1, тиамин 0.202 мг 1.5 мг 13.5% 40.4% 743 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.3% 4737 г
Витамин В4, холин 13.24 мг 500 мг 2.6% 7.8% 3776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 9.6% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 17.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 3.349 мкг 400 мкг 0.8% 2.4% 11944 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 21.9% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 7.37 мг 90 мг 8.2% 24.6% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 3.3% 9494 г
Витамин Н, биотин 1.031 мкг 50 мкг 2.1% 6.3% 4850 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 4.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.7105 мг 20 мг 3.6% 10.8% 2815 г
Ниацин 0.766 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.66 мг 2500 мг 4.7% 14.1% 2107 г
Кальций, Ca 11.32 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 8834 г
Кремний, Si 5.028 мг 30 мг 16.8% 50.3% 597 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 7.2% 4202 г
Натрий, Na 180.93 мг 1300 мг 13.9% 41.6% 719 г
Сера, S 48.32 мг 1000 мг 4.8% 14.4% 2070 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 16.2% 1843 г
Хлор, Cl 279.89 мг 2300 мг 12.2% 36.5% 822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 4.24 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 7.8% 3846 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 12712 г
Кобальт, Co 2.13 мкг 10 мкг 21.3% 63.8% 469 г
Литий, Li 3.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.0366 мг 2 мг 1.8% 5.4% 5464 г
Медь, Cu 41.29 мкг 1000 мкг 4.1% 12.3% 2422 г
Молибден, Mo 4.443 мкг 70 мкг 6.3% 18.9% 1576 г
Никель, Ni 2.359 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 93220 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 69.23 мкг 4000 мкг 1.7% 5.1% 5778 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 14.4% 2066 г
Цинк, Zn 0.5142 мг 12 мг 4.3% 12.9% 2334 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с вырезкой свиной составляет 33,4 кКал.

  • Порция = 299 гр (99.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».