| Мясо | 375 г |
| Лук репчатый | 55 г |
| Чеснок | 9 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Сыр моцарелла | 103 г |
| Яйцо куриное | 89 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 13.6% | 463 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.9% | 636 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3170 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.9 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.8% | 1639 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.3% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 53.77 мг | 500 мг | 10.8% | 6.8% | 930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 3.6% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.5% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.237 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 17881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.9% | 2155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 4.336 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.5% | 1153 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8365 мг | 20 мг | 4.2% | 2.6% | 2391 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.97 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.2% | 5323 г |
| Кальций, Ca | 16.45 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6079 г |
| Кремний, Si | 0.434 мг | 30 мг | 1.4% | 0.9% | 6912 г |
| Магний, Mg | 4.05 мг | 400 мг | 1% | 0.6% | 9877 г |
| Натрий, Na | 28.83 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.4% | 4509 г |
| Сера, S | 43.18 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.7% | 2316 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 3.6% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 35.32 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 2.1% | 2946 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.9% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 2.629 мкг | 10 мкг | 26.3% | 16.5% | 380 г |
| Литий, Li | 0.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0351 мг | 2 мг | 1.8% | 1.1% | 5698 г |
| Медь, Cu | 26.03 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.6% | 3842 г |
| Молибден, Mo | 1.599 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.4% | 4378 г |
| Никель, Ni | 0.463 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.706 мкг | 55 мкг | 12.2% | 7.7% | 820 г |
| Фтор, F | 14.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28169 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.9% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.3157 мг | 12 мг | 2.6% | 1.6% | 3801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.049 г | min 16.8 г | 6.2% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Лодочки куринные составляет 159 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».