Мой здоровый рацион

Рецепт Имбирная запарка с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Имбирная запарка с сахаром

Имбиря корень сырой 30 г
Лимон 50 г
Вода 1000 г
Лимонный сок, необработанный 60 г
Сахар песок 50 г
Черника (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирная запарка с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.5% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 10.4% 4294 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.8% 6667 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 18.5% 2418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.194 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.728 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 1.4% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин В4, холин 1.39 мг 500 мг 0.3% 1.4% 35971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 2.3% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 2.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.77 мкг 400 мкг 0.4% 1.8% 22599 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 18.9% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 2.3% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 54945 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 3.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.0444 мг 20 мг 0.2% 0.9% 45045 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.81 мг 2500 мг 1% 4.5% 10500 г
Кальций, Ca 6.68 мг 1000 мг 0.7% 3.2% 14970 г
Кремний, Si 0.614 мг 30 мг 2% 9% 4886 г
Магний, Mg 2.86 мг 400 мг 0.7% 3.2% 13986 г
Натрий, Na 1.82 мг 1300 мг 0.1% 0.5% 71429 г
Сера, S 2.12 мг 1000 мг 0.2% 0.9% 47170 г
Фосфор, P 2.6 мг 800 мг 0.3% 1.4% 30769 г
Хлор, Cl 1.65 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 139394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.6 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.083 мг 18 мг 0.5% 2.3% 21687 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.9% 48387 г
Кобальт, Co 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 3.6% 13158 г
Литий, Li 0.562 мкг ~
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 4.1% 11628 г
Медь, Cu 18.7 мкг 1000 мкг 1.9% 8.6% 5348 г
Молибден, Mo 1.392 мкг 70 мкг 2% 9% 5029 г
Никель, Ni 0.046 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 130952 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Фтор, F 83.04 мкг 4000 мкг 2.1% 9.5% 4817 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 125000 г
Цинк, Zn 0.0221 мг 12 мг 0.2% 0.9% 54299 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Имбирная запарка с сахаром составляет 22,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».