Мой здоровый рацион

Рецепт Каша.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша.

Хлопья овсяные Геркулес Селяночка 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 51 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Вода 170 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.5% 1152 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.2% 933 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.3% 2607 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 17.3% 500 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.8% 3076 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 5% 1737 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 6% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.7% 1837 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.8% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.458 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16273 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 6.8% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.3% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 1% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.845 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5917 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5108 мг 20 мг 7.6% 6.6% 1324 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.7 мг 2500 мг 1.5% 1.3% 6812 г
Кальций, Ca 174.71 мг 1000 мг 17.5% 15.1% 572 г
Магний, Mg 10.34 мг 400 мг 2.6% 2.2% 3868 г
Натрий, Na 151.21 мг 1300 мг 11.6% 10% 860 г
Сера, S 47.98 мг 1000 мг 4.8% 4.1% 2084 г
Фосфор, P 134.2 мг 800 мг 16.8% 14.5% 596 г
Хлор, Cl 237.9 мг 2300 мг 10.3% 8.9% 967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Железо, Fe 0.145 мг 18 мг 0.8% 0.7% 12414 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10870 г
Кобальт, Co 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 1% 8130 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Медь, Cu 11.44 мкг 1000 мкг 1.1% 0.9% 8741 г
Молибден, Mo 1.587 мкг 70 мкг 2.3% 2% 4411 г
Олово, Sn 2 мкг ~
Селен, Se 2.549 мкг 55 мкг 4.6% 4% 2158 г
Стронций, Sr 2.61 мкг ~
Фтор, F 54.36 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7358 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Цинк, Zn 0.6021 мг 12 мг 5% 4.3% 1993 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.113 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.15 г ~
14:0 Миристиновая 0.42 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.472 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.6 г min 16.8 г 9.5% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.284 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша. составляет 115,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов