| Картофель (Варка без слива) | 97 г |
| Морковь (Варка без слива) | 61 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 329 г |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 38 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости | 95 г |
| Кукуруза, консервы | 75 г |
| Соус кисло-сладкий | 90 г |
| Помидоры (томаты), консервированные в томатном соке, без добавления соли | 141 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1500 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 12 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5613 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.7% | 6909 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 7% | 4667 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 5.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 16.7% | 2000 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 13.7% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 21.3% | 1554 г |
| альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 25.3% | 1309 г |
| бета Криптоксантин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 192.112 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.624 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 12.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.7% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 4.12 мг | 500 мг | 0.8% | 2.7% | 12136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 4% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 7.7% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.901 мкг | 400 мкг | 1.7% | 5.7% | 5796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.97 мг | 90 мг | 6.6% | 22% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.663 мг | 15 мг | 4.4% | 14.7% | 2262 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.023 мкг | 50 мкг | 217391 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 42.3% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3663 мг | 20 мг | 1.8% | 6% | 5460 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.99 мг | 2500 мг | 5% | 16.7% | 1984 г |
| Кальций, Ca | 21.34 мг | 1000 мг | 2.1% | 7% | 4686 г |
| Кремний, Si | 7.1 мг | 30 мг | 23.7% | 79% | 423 г |
| Магний, Mg | 9.32 мг | 400 мг | 2.3% | 7.7% | 4292 г |
| Натрий, Na | 80.35 мг | 1300 мг | 6.2% | 20.7% | 1618 г |
| Сера, S | 13.88 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.7% | 7205 г |
| Фосфор, P | 19.5 мг | 800 мг | 2.4% | 8% | 4103 г |
| Хлор, Cl | 70.06 мг | 2300 мг | 3% | 10% | 3283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.411 мг | 18 мг | 2.3% | 7.7% | 4380 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.3% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 0.834 мкг | 10 мкг | 8.3% | 27.7% | 1199 г |
| Литий, Li | 2.344 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1078 мг | 2 мг | 5.4% | 18% | 1855 г |
| Медь, Cu | 52.57 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 17.7% | 1902 г |
| Молибден, Mo | 1.774 мкг | 70 мкг | 2.5% | 8.3% | 3946 г |
| Никель, Ni | 1.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.371 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.3% | 14825 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.17 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 4.7% | 6997 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 6.7% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.1788 мг | 12 мг | 1.5% | 5% | 6711 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.218 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 49.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.411 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | min 16.8 г | 1.6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.642 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи с фасолью и кукурузой, капуста белок составляет 30 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».