| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1000 г |
| Соевый соус | 70 г |
| Чеснок (Запекание) | 5 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1433 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 26.5% | 322 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.9% | 2947 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3183 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.3 мкг | 900 мкг | 6.3% | 5.4% | 1599 г |
| бета Каротин | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 4.9% | 1742 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.2% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 81.56 мг | 500 мг | 16.3% | 13.9% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.474 мг | 5 мг | 29.5% | 25.1% | 339 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.779 мг | 2 мг | 39% | 33.2% | 257 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.66 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 5.8% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.61 мг | 90 мг | 17.3% | 14.7% | 577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 3.6% | 2366 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.648 мг | 20 мг | 38.2% | 32.5% | 262 г |
| Ниацин | 10.556 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.77 мг | 2500 мг | 13.7% | 11.7% | 729 г |
| Кальций, Ca | 11.17 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8953 г |
| Кремний, Si | 2.962 мг | 30 мг | 9.9% | 8.4% | 1013 г |
| Магний, Mg | 91.4 мг | 400 мг | 22.9% | 19.5% | 438 г |
| Натрий, Na | 456.19 мг | 1300 мг | 35.1% | 29.9% | 285 г |
| Сера, S | 225.21 мг | 1000 мг | 22.5% | 19.1% | 444 г |
| Фосфор, P | 174.6 мг | 800 мг | 21.8% | 18.6% | 458 г |
| Хлор, Cl | 74.81 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.8% | 3074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.575 мг | 18 мг | 8.8% | 7.5% | 1143 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.8% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 9.33 мкг | 10 мкг | 93.3% | 79.4% | 107 г |
| Литий, Li | 11.68 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1185 мг | 2 мг | 5.9% | 5% | 1688 г |
| Медь, Cu | 98.05 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 8.3% | 1020 г |
| Молибден, Mo | 11.418 мкг | 70 мкг | 16.3% | 13.9% | 613 г |
| Никель, Ni | 0.746 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.945 мкг | 55 мкг | 30.8% | 26.2% | 325 г |
| Фтор, F | 126.65 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.7% | 3158 г |
| Хром, Cr | 25.15 мкг | 50 мкг | 50.3% | 42.8% | 199 г |
| Цинк, Zn | 1.4346 мг | 12 мг | 12% | 10.2% | 836 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.929 г | ~ | |||
| Валин | 1.383 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.387 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.106 г | ~ | |||
| Лизин | 2.783 г | ~ | |||
| Метионин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.907 г | ~ | |||
| Треонин | 1.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.069 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.978 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.057 г | ~ | |||
| Пролин | 1.086 г | ~ | |||
| Серин | 1.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.958 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.693 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Шашлык в духовке из курочки составляет 117,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».