Мой здоровый рацион

Рецепт Шампиньоны на мангале. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шампиньоны на мангале

Грибы шампиньоны 500 г
Майонез «Камако» Провансаль Столичный 50% 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Приправа «Avokado» для шашлыка, 25 г. 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шампиньоны на мангале".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.2% 1810 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 14.3% 1037 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.3% 43800 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 5.8% 2537 г
Зола 0.4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.03 мг 2500 мг 8333333 г
Кальций, Ca 1.33 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 75188 г
Магний, Mg 0.08 мг 400 мг 500000 г
Натрий, Na 139.75 мг 1300 мг 10.8% 16% 930 г
Сера, S 0.65 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 215.49 мг 2300 мг 9.4% 14% 1067 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.01 мг 18 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Кобальт, Co 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.98 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 102041 г
Молибден, Mo 0.397 мкг 70 мкг 0.6% 0.9% 17632 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0022 мг 12 мг 545455 г

Энергетическая ценность Шампиньоны на мангале составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов