| Говядина 2 кат. (Тушение) | 100 г |
| Чили Соус с Перцем [Heinz] | 3 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Кунжутное масло | 10 г |
| Кукурузный крахмал | 5 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 40 г |
| Кунжут | 5 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 10.2% | 452 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 12.2% | 376 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.9% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3614 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.2 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| альфа Каротин | 1.224 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 2.5% | 1845 г |
| бета Криптоксантин | 6.871 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.422 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 7.7% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 11.73 мг | 500 мг | 2.3% | 1.1% | 4263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 4.2% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 4.8% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.075 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.831 мкг | 3 мкг | 61% | 28.1% | 164 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.45 мг | 90 мг | 2.7% | 1.2% | 3673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.976 мг | 15 мг | 6.5% | 3% | 1537 г |
| Витамин Н, биотин | 4.131 мкг | 50 мкг | 8.3% | 3.8% | 1210 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.8 мкг | 120 мкг | 19% | 8.7% | 526 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9495 мг | 20 мг | 34.7% | 16% | 288 г |
| Ниацин | 3.61 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.24 мг | 2500 мг | 12.8% | 5.9% | 778 г |
| Кальций, Ca | 73.92 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.4% | 1353 г |
| Кремний, Si | 7.109 мг | 30 мг | 23.7% | 10.9% | 422 г |
| Магний, Mg | 39.24 мг | 400 мг | 9.8% | 4.5% | 1019 г |
| Натрий, Na | 629.6 мг | 1300 мг | 48.4% | 22.3% | 206 г |
| Сера, S | 210.19 мг | 1000 мг | 21% | 9.7% | 476 г |
| Фосфор, P | 164.8 мг | 800 мг | 20.6% | 9.5% | 485 г |
| Хлор, Cl | 900.5 мг | 2300 мг | 39.2% | 18% | 255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.663 мг | 18 мг | 14.8% | 6.8% | 676 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.3% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 5.592 мкг | 10 мкг | 55.9% | 25.7% | 179 г |
| Литий, Li | 3.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.4% | 1887 г |
| Медь, Cu | 203.35 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 9.3% | 492 г |
| Молибден, Mo | 11.796 мкг | 70 мкг | 16.9% | 7.8% | 593 г |
| Никель, Ni | 12.06 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 47.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.447 мкг | 55 мкг | 11.7% | 5.4% | 853 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.75 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8939 г |
| Хром, Cr | 6.47 мкг | 50 мкг | 12.9% | 5.9% | 773 г |
| Цинк, Zn | 2.6006 мг | 12 мг | 21.7% | 10% | 461 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.968 г | ~ | |||
| Валин | 0.98 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.574 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.425 г | ~ | |||
| Лизин | 1.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.768 г | ~ | |||
| Треонин | 0.742 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.757 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.366 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
| Аланин | 0.997 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.624 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.827 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.797 г | ~ | |||
| Пролин | 0.719 г | ~ | |||
| Серин | 0.838 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 35.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.17 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 34.422 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.463 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.258 г | min 16.8 г | 37.3% | 17.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.934 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.9% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.586 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина Sweet-chili составляет 217,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».