Мой здоровый рацион

Рецепт Коричневый рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коричневый рис

Рис, коричневый, среднезерный, сырой 185 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коричневый рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.7% 3800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.3% 8000 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 9.6% 1063 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.4% 2991 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 7.7% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 8.3% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 7.1% 1460 г
Витамин В9, фолаты 5.401 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7406 г
Витамин РР, НЭ 1.1635 мг 20 мг 5.8% 5.9% 1719 г
Макроэлементы
Калий, K 72.38 мг 2500 мг 2.9% 3% 3454 г
Кальций, Ca 12.2 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8197 г
Магний, Mg 39.35 мг 400 мг 9.8% 10% 1017 г
Натрий, Na 1.74 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 74713 г
Сера, S 20.99 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4764 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 9.1% 1122 г
Хлор, Cl 1.02 мг 2300 мг 225490 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 2.8% 3696 г
Марганец, Mn 1.0121 мг 2 мг 50.6% 51.7% 198 г
Медь, Cu 75.25 мкг 1000 мкг 7.5% 7.7% 1329 г
Фтор, F 72.99 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5480 г
Цинк, Zn 0.5455 мг 12 мг 4.5% 4.6% 2200 г

Энергетическая ценность Коричневый рис составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».