| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 105 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 547 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 6% | 539 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 6.5% | 500 г |
| Углеводы | 36.6 г | 219 г | 16.7% | 5.4% | 598 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 32.2 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.5 мкг | 900 мкг | 11.4% | 3.7% | 878 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 3% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 2.6% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 40.26 мг | 500 мг | 8.1% | 2.6% | 1242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 1.9% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 1.9% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.754 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.1% | 1553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.534 мкг | 3 мкг | 17.8% | 5.8% | 562 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.1% | 2924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.015 мг | 15 мг | 6.8% | 2.2% | 1478 г |
| Витамин Н, биотин | 1.914 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.2% | 2612 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1678 мг | 20 мг | 20.8% | 6.8% | 480 г |
| Ниацин | 1.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.58 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.7% | 1944 г |
| Кальций, Ca | 331.25 мг | 1000 мг | 33.1% | 10.7% | 302 г |
| Кремний, Si | 1.417 мг | 30 мг | 4.7% | 1.5% | 2117 г |
| Магний, Mg | 37.58 мг | 400 мг | 9.4% | 3.1% | 1064 г |
| Натрий, Na | 613.56 мг | 1300 мг | 47.2% | 15.3% | 212 г |
| Сера, S | 120.58 мг | 1000 мг | 12.1% | 3.9% | 829 г |
| Фосфор, P | 241.7 мг | 800 мг | 30.2% | 9.8% | 331 г |
| Хлор, Cl | 1024.22 мг | 2300 мг | 44.5% | 14.4% | 225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.837 мг | 18 мг | 10.2% | 3.3% | 980 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 1.224 мкг | 10 мкг | 12.2% | 4% | 817 г |
| Марганец, Mn | 0.5669 мг | 2 мг | 28.3% | 9.2% | 353 г |
| Медь, Cu | 104.1 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 3.4% | 961 г |
| Молибден, Mo | 8.244 мкг | 70 мкг | 11.8% | 3.8% | 849 г |
| Селен, Se | 9.025 мкг | 55 мкг | 16.4% | 5.3% | 609 г |
| Фтор, F | 9.34 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42827 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 1.7192 мг | 12 мг | 14.3% | 4.6% | 698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.602 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.53 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.687 г | ~ | |||
| Лизин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.915 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.637 г | ~ | |||
| Пролин | 0.826 г | ~ | |||
| Серин | 0.427 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.139 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.448 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.413 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.861 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.103 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.203 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.719 г | min 16.8 г | 16.2% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.41 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр в лаваше составляет 308 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».