| Кабачок | 355 г |
| Лук репчатый | 101 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Яйцо куриное | 325 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1312 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 7.2% | 1086 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 12.8% | 609 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.5% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.7 мкг | 900 мкг | 15.1% | 11.8% | 663 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 10.6% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 134.54 мг | 500 мг | 26.9% | 21% | 372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 11.4% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.821 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.5% | 3120 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 6.9% | 1128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.96 мг | 90 мг | 11.1% | 8.6% | 904 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.124 мкг | 10 мкг | 11.2% | 8.7% | 890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.778 мг | 15 мг | 11.9% | 9.3% | 844 г |
| Витамин Н, биотин | 10.689 мкг | 50 мкг | 21.4% | 16.7% | 468 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3097 мг | 20 мг | 11.5% | 9% | 866 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.18 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.2% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 41.4 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.2% | 2415 г |
| Кремний, Si | 17.539 мг | 30 мг | 58.5% | 45.6% | 171 г |
| Магний, Mg | 13.38 мг | 400 мг | 3.3% | 2.6% | 2990 г |
| Натрий, Na | 70.23 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.2% | 1851 г |
| Сера, S | 100.26 мг | 1000 мг | 10% | 7.8% | 997 г |
| Фосфор, P | 114.1 мг | 800 мг | 14.3% | 11.1% | 701 г |
| Хлор, Cl | 83.69 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.8% | 2748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.628 мг | 18 мг | 9% | 7% | 1106 г |
| Йод, I | 10.71 мкг | 150 мкг | 7.1% | 5.5% | 1401 г |
| Кобальт, Co | 6.518 мкг | 10 мкг | 65.2% | 50.8% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.5% | 1739 г |
| Медь, Cu | 81.59 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.4% | 1226 г |
| Молибден, Mo | 4.517 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.1% | 1550 г |
| Никель, Ni | 1.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.879 мкг | 55 мкг | 28.9% | 22.5% | 346 г |
| Фтор, F | 35.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11274 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.4% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.8417 мг | 12 мг | 7% | 5.5% | 1426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лизин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.939 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 46.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 291.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.289 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.243 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.579 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.288 г | min 16.8 г | 19.6% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.835 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.688 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.443 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с кабачком и луком составляет 128,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».