| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 5 С2 |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.5 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 778 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 6.9% | 667 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 15.2% | 304 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3476 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.4 мкг | 900 мкг | 22.5% | 10.4% | 445 г |
| Ретинол | 0.216 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 10.3% | 450 г |
| Витамин В4, холин | 207.67 мг | 500 мг | 41.5% | 19.2% | 241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.146 мг | 5 мг | 22.9% | 10.6% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.723 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5950 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.483 мкг | 3 мкг | 16.1% | 7.4% | 621 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.789 мкг | 10 мкг | 17.9% | 8.3% | 559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 1.6% | 2924 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 17.831 мкг | 50 мкг | 35.7% | 16.5% | 280 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2457 мг | 20 мг | 16.2% | 7.5% | 616 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.15 мг | 2500 мг | 6% | 2.8% | 1676 г |
| Кальций, Ca | 70.66 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.3% | 1415 г |
| Магний, Mg | 12.86 мг | 400 мг | 3.2% | 1.5% | 3110 г |
| Натрий, Na | 124.79 мг | 1300 мг | 9.6% | 4.4% | 1042 г |
| Сера, S | 155.59 мг | 1000 мг | 15.6% | 7.2% | 643 г |
| Фосфор, P | 181.6 мг | 800 мг | 22.7% | 10.5% | 441 г |
| Хлор, Cl | 153.4 мг | 2300 мг | 6.7% | 3.1% | 1499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.161 мг | 18 мг | 12% | 5.5% | 833 г |
| Йод, I | 15.49 мкг | 150 мкг | 10.3% | 4.8% | 968 г |
| Кобальт, Co | 8.7 мкг | 10 мкг | 87% | 40.2% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0257 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7782 г |
| Медь, Cu | 73.17 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.4% | 1367 г |
| Молибден, Mo | 6.106 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4% | 1146 г |
| Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.732 мкг | 55 мкг | 45% | 20.8% | 222 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.81 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7872 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.5% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 1.0326 мг | 12 мг | 8.6% | 4% | 1162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.672 г | ~ | |||
| Валин | 0.655 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.919 г | ~ | |||
| Лизин | 0.766 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.613 г | ~ | |||
| Треонин | 0.519 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.553 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.962 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.604 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.791 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 462.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.319 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.671 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.476 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.786 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.452 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.441 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.991 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.7 г | min 16.8 г | 28% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.964 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.483 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.06 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 216,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».