| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 881 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 437 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 86 г |
| Сыр Эдам | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1485 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 19.4% | 455 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.1% | 1244 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.9 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.6% | 3475 г |
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 2.3% | 3876 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.4% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 47.78 мг | 500 мг | 9.6% | 8.5% | 1046 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.262 мг | 5 мг | 25.2% | 22.2% | 396 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.393 мг | 2 мг | 19.7% | 17.4% | 509 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.398 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.3% | 3847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.9% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.99 мг | 90 мг | 4.4% | 3.9% | 2256 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 3.861 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.8% | 1295 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.394 мг | 20 мг | 27% | 23.8% | 371 г |
| Ниацин | 6.871 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.88 мг | 2500 мг | 13.8% | 12.2% | 723 г |
| Кальций, Ca | 8.28 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12077 г |
| Кремний, Si | 2.363 мг | 30 мг | 7.9% | 7% | 1270 г |
| Магний, Mg | 49.46 мг | 400 мг | 12.4% | 10.9% | 809 г |
| Натрий, Na | 35.14 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.4% | 3699 г |
| Сера, S | 127.97 мг | 1000 мг | 12.8% | 11.3% | 781 г |
| Фосфор, P | 123.3 мг | 800 мг | 15.4% | 13.6% | 649 г |
| Хлор, Cl | 59.34 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.3% | 3876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 4.8% | 1867 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.8% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 10.03 мкг | 10 мкг | 100.3% | 88.4% | 100 г |
| Литий, Li | 7.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0879 мг | 2 мг | 4.4% | 3.9% | 2275 г |
| Медь, Cu | 196.97 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 17.4% | 508 г |
| Молибден, Mo | 8.025 мкг | 70 мкг | 11.5% | 10.1% | 872 г |
| Никель, Ni | 3.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.603 мкг | 55 мкг | 28.4% | 25% | 352 г |
| Стронций, Sr | 4.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.36 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5238 г |
| Хром, Cr | 17.23 мкг | 50 мкг | 34.5% | 30.4% | 290 г |
| Цинк, Zn | 0.8538 мг | 12 мг | 7.1% | 6.3% | 1405 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.72 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.731 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.627 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.098 г | ~ | |||
| Лизин | 1.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.482 г | ~ | |||
| Треонин | 0.616 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.588 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.722 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.077 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.511 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.577 г | ~ | |||
| Пролин | 0.56 г | ~ | |||
| Серин | 0.56 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по-французски из грудки составляет 113,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».