Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с креветками и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с креветками и авокадо

Салатный микс Паризьен 130 г
Помидор (томат), грунтовый 137 г
Авокадо 41 г
Креветки королевские 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 14.7% 1333 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.4% 2667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.2% 9522 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.8% 1818 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.6% 2580 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 9.8% 2013 г
альфа Каротин 2.377 мкг ~
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 10.6% 1845 г
бета Криптоксантин 2.773 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.838 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.7% 6923 г
Витамин В4, холин 3.62 мг 500 мг 0.7% 1.4% 13812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 8.6% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 5.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 11.662 мкг 400 мкг 2.9% 5.7% 3430 г
Витамин C, аскорбиновая 9.26 мг 90 мг 10.3% 20.2% 972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 5.7% 3432 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.397 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 12594 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 7.6% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.4038 мг 20 мг 2% 3.9% 4953 г
Ниацин 0.165 мг ~
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144 мг 2500 мг 5.8% 11.4% 1736 г
Кальций, Ca 5.82 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 17182 г
Кремний, Si 1.986 мг 30 мг 6.6% 12.9% 1511 г
Магний, Mg 9.49 мг 400 мг 2.4% 4.7% 4215 г
Натрий, Na 1.69 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 76923 г
Сера, S 5.95 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16807 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 3.3% 5797 г
Хлор, Cl 18.86 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 12195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.7 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 3.9% 5114 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 22727 г
Кобальт, Co 1.986 мкг 10 мкг 19.9% 38.9% 504 г
Литий, Li 9.597 мкг ~
Марганец, Mn 0.0604 мг 2 мг 3% 5.9% 3311 г
Медь, Cu 55.22 мкг 1000 мкг 5.5% 10.8% 1811 г
Молибден, Mo 2.316 мкг 70 мкг 3.3% 6.5% 3022 г
Никель, Ni 4.302 мкг ~
Рубидий, Rb 50.6 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 31977 г
Фтор, F 7.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 54720 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 6.5% 3030 г
Цинк, Zn 0.1296 мг 12 мг 1.1% 2.2% 9259 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.495 мг ~
Стигмастерол 0.198 мг ~
бета Ситостерол 7.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.97 г min 16.8 г 5.8% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.898 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками и авокадо составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».