Мой здоровый рацион

Рецепт Моти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Моти

Сахар песок 25 г
Вода 90 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 50 г
Кукурузный Крахмал [Haas] 3 г
Сыр Рикотта [Pretto] 34 г
Банан 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.5 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.8% 1810 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 1.9% 2667 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 9.4% 545 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1.2% 4265 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.56 мг 500 мг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 0.571 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 70053 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.1% 65217 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21834 г
Витамин РР, НЭ 0.0514 мг 20 мг 0.3% 0.2% 38911 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.31 мг 2500 мг 0.8% 0.4% 12309 г
Кальций, Ca 3.2 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Кремний, Si 4.4 мг 30 мг 14.7% 7.5% 682 г
Магний, Mg 2.91 мг 400 мг 0.7% 0.4% 13746 г
Натрий, Na 2.38 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 54622 г
Сера, S 1.14 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 87719 г
Фосфор, P 1.6 мг 800 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Хлор, Cl 3.41 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 67449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.1 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.078 мг 18 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Кобальт, Co 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Литий, Li 0.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12346 г
Медь, Cu 4.77 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 20964 г
Молибден, Mo 0.977 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 7165 г
Никель, Ni 0.229 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 96491 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Фтор, F 51.55 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7759 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.0086 мг 12 мг 0.1% 0.1% 139535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~

Энергетическая ценность Моти составляет 195,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».