| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 420 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 31.2 г | 76 г | 41.1% | 26.9% | 244 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3465 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.4 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.725 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.4% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 150.28 мг | 500 мг | 30.1% | 19.7% | 333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.216 мг | 5 мг | 44.3% | 29% | 226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.111 мг | 2 мг | 55.6% | 36.4% | 180 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.222 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 3025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.365 мкг | 3 мкг | 12.2% | 8% | 822 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.3% | 2849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.849 мг | 15 мг | 5.7% | 3.7% | 1767 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.227 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.3% | 1549 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2453 мг | 20 мг | 46.2% | 30.3% | 216 г |
| Ниацин | 12.316 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.16 мг | 2500 мг | 13.2% | 8.7% | 757 г |
| Кальций, Ca | 16.91 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5914 г |
| Магний, Mg | 92.21 мг | 400 мг | 23.1% | 15.1% | 434 г |
| Натрий, Na | 94.99 мг | 1300 мг | 7.3% | 4.8% | 1369 г |
| Сера, S | 330.26 мг | 1000 мг | 33% | 21.6% | 303 г |
| Фосфор, P | 207.7 мг | 800 мг | 26% | 17% | 385 г |
| Хлор, Cl | 147.31 мг | 2300 мг | 6.4% | 4.2% | 1561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.05 мг | 18 мг | 11.4% | 7.5% | 878 г |
| Йод, I | 11.25 мкг | 150 мкг | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Кобальт, Co | 13.679 мкг | 10 мкг | 136.8% | 89.6% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0519 мг | 2 мг | 2.6% | 1.7% | 3854 г |
| Медь, Cu | 122.82 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 8.1% | 814 г |
| Молибден, Mo | 15.754 мкг | 70 мкг | 22.5% | 14.7% | 444 г |
| Селен, Se | 35.506 мкг | 55 мкг | 64.6% | 42.3% | 155 г |
| Фтор, F | 183.28 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 3% | 2182 г |
| Хром, Cr | 34.19 мкг | 50 мкг | 68.4% | 44.8% | 146 г |
| Цинк, Zn | 1.9238 мг | 12 мг | 16% | 10.5% | 624 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.569 г | ~ | |||
| Валин | 1.868 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.826 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.613 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.831 г | ~ | |||
| Лизин | 3.687 г | ~ | |||
| Метионин | 0.671 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.282 г | ~ | |||
| Треонин | 1.587 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.542 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.811 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.859 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.802 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 1.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.082 г | ~ | |||
| Пролин | 1.421 г | ~ | |||
| Серин | 1.504 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.624 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.147 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.865 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.146 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.433 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в яйце составляет 152,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».