| Гречневая крупа ядрица | 690 г |
| Мясо кролика | 400 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Морковь | 155 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Томатная паста. Консервы | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 2455 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2012 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 7% | 1689 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.1% | 2333 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 6% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 13.1% | 909 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.6 мкг | 900 мкг | 9.5% | 11.4% | 1051 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 12.1% | 986 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.9% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 22.39 мг | 500 мг | 4.5% | 5.4% | 2233 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 8.5% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.606 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.43 мкг | 3 мкг | 14.3% | 17.1% | 698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 2.3% | 5172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.565 мг | 15 мг | 3.8% | 4.5% | 2655 г |
| Витамин Н, биотин | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.5% | 2646 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5256 мг | 20 мг | 12.6% | 15.1% | 792 г |
| Ниацин | 1.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.36 мг | 2500 мг | 5.4% | 6.5% | 1861 г |
| Кальций, Ca | 11.1 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 9009 г |
| Кремний, Si | 15.166 мг | 30 мг | 50.6% | 60.5% | 198 г |
| Магний, Mg | 40.84 мг | 400 мг | 10.2% | 12.2% | 979 г |
| Натрий, Na | 8.1 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 16049 г |
| Сера, S | 42.6 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.1% | 2347 г |
| Фосфор, P | 76.7 мг | 800 мг | 9.6% | 11.5% | 1043 г |
| Хлор, Cl | 23.29 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 9875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.601 мг | 18 мг | 8.9% | 10.6% | 1124 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 3.02 мкг | 10 мкг | 30.2% | 36.1% | 331 г |
| Литий, Li | 0.957 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 17.6% | 680 г |
| Медь, Cu | 141.04 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 16.8% | 709 г |
| Молибден, Mo | 8.816 мкг | 70 мкг | 12.6% | 15.1% | 794 г |
| Никель, Ni | 2.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.129 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.5% | 4872 г |
| Стронций, Sr | 52.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.17 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.3% | 5251 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.6631 мг | 12 мг | 5.5% | 6.6% | 1810 г |
| Цирконий, Zr | 6.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.591 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 22.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.823 г | min 16.8 г | 4.9% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.995 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.899 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с кроликом составляет 83,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».