| Пикша (Варка) | 179 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 103 г |
| Огурец парниковый | 76 г |
| Йогурт Традиционный 2% [Большая Кружка] | 55 г |
| Горчица столовая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1849 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 17.7% | 623 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.7% | 1436 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.9% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2779 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.3 мкг | 900 мкг | 8.7% | 9.5% | 1149 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 10.9% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 102.49 мг | 500 мг | 20.5% | 22.5% | 488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 12% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 6.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.444 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 11614 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.977 мкг | 3 мкг | 32.6% | 35.8% | 307 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 2% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.856 мкг | 10 мкг | 8.6% | 9.4% | 1168 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 2.6% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 5.969 мкг | 50 мкг | 11.9% | 13.1% | 838 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1955 мг | 20 мг | 16% | 17.6% | 626 г |
| Ниацин | 1.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.18 мг | 2500 мг | 6.7% | 7.4% | 1495 г |
| Кальций, Ca | 28.22 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3544 г |
| Кремний, Si | 11.189 мг | 30 мг | 37.3% | 40.9% | 268 г |
| Магний, Mg | 19.56 мг | 400 мг | 4.9% | 5.4% | 2045 г |
| Натрий, Na | 72.87 мг | 1300 мг | 5.6% | 6.1% | 1784 г |
| Сера, S | 137.7 мг | 1000 мг | 13.8% | 15.1% | 726 г |
| Фосфор, P | 127.5 мг | 800 мг | 15.9% | 17.5% | 627 г |
| Хлор, Cl | 82.73 мг | 2300 мг | 3.6% | 4% | 2780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.241 мг | 18 мг | 6.9% | 7.6% | 1450 г |
| Йод, I | 44.3 мкг | 150 мкг | 29.5% | 32.4% | 339 г |
| Кобальт, Co | 9.934 мкг | 10 мкг | 99.3% | 109% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.0512 мг | 2 мг | 2.6% | 2.9% | 3906 г |
| Медь, Cu | 121.95 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 13.4% | 820 г |
| Молибден, Mo | 2.803 мкг | 70 мкг | 4% | 4.4% | 2497 г |
| Никель, Ni | 1.534 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.279 мкг | 55 мкг | 35.1% | 38.5% | 285 г |
| Фтор, F | 125.4 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 3.4% | 3190 г |
| Хром, Cr | 13.54 мкг | 50 мкг | 27.1% | 29.7% | 369 г |
| Цинк, Zn | 0.5217 мг | 12 мг | 4.3% | 4.7% | 2300 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.733 г | ~ | |||
| Валин | 0.703 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.296 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.99 г | ~ | |||
| Лизин | 1.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.594 г | ~ | |||
| Треонин | 0.567 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.905 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.85 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.617 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.66 г | ~ | |||
| Пролин | 0.666 г | ~ | |||
| Серин | 0.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.587 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.45 г | min 16.8 г | 8.6% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.17 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.436 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из отварной рыбы составляет 91,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».