| Свекла, вареная | 700 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 150 г |
| Майонез столовый молочный, 67% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1555 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.8% | 2452 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 12.8% | 718 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.4% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.5% | 1429 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2824 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4% | 2320 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.773 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 4.091 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.818 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.2% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 39.9 мг | 500 мг | 8% | 7.4% | 1253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 5.5% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.964 мкг | 400 мкг | 13.2% | 12.2% | 755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.2% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 2.7% | 3462 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 2.8% | 3300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.839 мг | 15 мг | 18.9% | 17.5% | 528 г |
| Витамин Н, биотин | 2.782 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.2% | 1797 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5875 мг | 20 мг | 2.9% | 2.7% | 3404 г |
| Ниацин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.06 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.7% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 30.71 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3256 г |
| Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 4.2% | 2193 г |
| Натрий, Na | 224.41 мг | 1300 мг | 17.3% | 16% | 579 г |
| Сера, S | 35.62 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.3% | 2807 г |
| Фосфор, P | 57.9 мг | 800 мг | 7.2% | 6.6% | 1382 г |
| Хлор, Cl | 21.49 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 10703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 4.7% | 1959 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 1.377 мкг | 10 мкг | 13.8% | 12.7% | 726 г |
| Марганец, Mn | 0.2199 мг | 2 мг | 11% | 10.2% | 910 г |
| Медь, Cu | 62.34 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5.7% | 1604 г |
| Молибден, Mo | 0.827 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.1% | 8464 г |
| Селен, Se | 4.812 мкг | 55 мкг | 8.7% | 8% | 1143 г |
| Фтор, F | 11.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34247 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.3893 мг | 12 мг | 3.2% | 3% | 3082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.7% | 33.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 108,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».