| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Манная крупа | 200 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 10 г |
| Тыква | 500 г |
| Подсолнечное масло | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.6 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2% | 1810 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 9.4% | 392 г |
| Углеводы | 31.7 г | 219 г | 14.5% | 5.3% | 691 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.2% | 870 г |
| Вода | 46.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4846 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.2 мкг | 900 мкг | 12.8% | 4.7% | 781 г |
| бета Каротин | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 5.1% | 724 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 4.3% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.6% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 11.29 мг | 500 мг | 2.3% | 0.8% | 4429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 3.3% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 2.4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.005 мкг | 400 мкг | 9% | 3.3% | 1111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 1.5% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.751 мг | 15 мг | 45% | 16.5% | 222 г |
| Витамин Н, биотин | 0.461 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 10846 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6608 мг | 20 мг | 8.3% | 3% | 1204 г |
| Ниацин | 0.618 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.85 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.1% | 1738 г |
| Кальций, Ca | 18.18 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5501 г |
| Кремний, Si | 15.484 мг | 30 мг | 51.6% | 18.9% | 194 г |
| Магний, Mg | 12.48 мг | 400 мг | 3.1% | 1.1% | 3205 г |
| Натрий, Na | 3.35 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 38806 г |
| Сера, S | 35.52 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.3% | 2815 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 2.1% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 15.39 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 1.2% | 3130 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 5.29 мкг | 10 мкг | 52.9% | 19.4% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.1812 мг | 2 мг | 9.1% | 3.3% | 1104 г |
| Медь, Cu | 113.7 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 4.2% | 880 г |
| Молибден, Mo | 5.931 мкг | 70 мкг | 8.5% | 3.1% | 1180 г |
| Никель, Ni | 4.498 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.041 мкг | 55 мкг | 1.9% | 0.7% | 5283 г |
| Титан, Ti | 3.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.36 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8628 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.3893 мг | 12 мг | 3.2% | 1.2% | 3082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.649 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 27.65 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.864 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.569 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.097 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.33 г | min 16.8 г | 19.8% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.295 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.986 г | от 11.2 до 20.6 г | 80.2% | 29.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.267 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный пирог составляет 272,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».