Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца кр.б.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца кр.б.

Хлеб белый 100 г
Томатная паста. Консервы 5 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 5 г
Колбаса вареная, докторская 15 г
Шампиньоны (Запекание) 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца кр.б.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.5 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.4% 717 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 5.8% 667 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 5.7% 684 г
Углеводы (общие) 32.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.9% 1000 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5143 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 2.3% 1676 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.9% 4630 г
Лютеин + Зеаксантин 29.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.392 мг 1.5 мг 26.1% 10.2% 383 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 5.1% 756 г
Витамин В4, холин 13.96 мг 500 мг 2.8% 1.1% 3582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 3.9% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 119.363 мкг 400 мкг 29.8% 11.6% 335 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 2.7% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 0.9% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.7745 мг 20 мг 23.9% 9.3% 419 г
Ниацин 0.503 мг ~
Бетаин 67.933 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.38 мг 2500 мг 7% 2.7% 1434 г
Кальций, Ca 217.48 мг 1000 мг 21.7% 8.5% 460 г
Кремний, Si 0.267 мг 30 мг 0.9% 0.4% 11236 г
Магний, Mg 24.93 мг 400 мг 6.2% 2.4% 1604 г
Натрий, Na 518.24 мг 1300 мг 39.9% 15.6% 251 г
Сера, S 105.59 мг 1000 мг 10.6% 4.1% 947 г
Фосфор, P 156.4 мг 800 мг 19.6% 7.6% 512 г
Хлор, Cl 176.74 мг 2300 мг 7.7% 3% 1301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 2.822 мг 18 мг 15.7% 6.1% 638 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15789 г
Кобальт, Co 1.49 мкг 10 мкг 14.9% 5.8% 671 г
Литий, Li 0.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.3858 мг 2 мг 19.3% 7.5% 518 г
Медь, Cu 108.96 мкг 1000 мкг 10.9% 4.2% 918 г
Молибден, Mo 1.296 мкг 70 мкг 1.9% 0.7% 5401 г
Никель, Ni 0.373 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 17.655 мкг 55 мкг 32.1% 12.5% 312 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Титан, Ti 1.82 мкг ~
Фтор, F 33.62 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11898 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8929 г
Цинк, Zn 1.0118 мг 12 мг 8.4% 3.3% 1186 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.823 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Мальтоза 1.1 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.148 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.432 г ~
Заменимые аминокислоты 1.924 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.837 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 0.163 г ~
14:0 Миристиновая 0.38 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.629 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.833 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.519 г min 16.8 г 15% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.289 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.365 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.375 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.214 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.149 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.111 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пицца кр.б. составляет 256,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок