Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-банановая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-банановая запеканка

Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Банан (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве 55 г
Способ приготовления

Запеканка с творогом, бананом и яйцом - без муки и сахара.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 15.9% 466 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.7% 1302 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.4% 3129 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.3% 3210 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 4.7% 1593 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 13% 571 г
Витамин В4, холин 65.4 мг 500 мг 13.1% 9.7% 765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 5.7% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 9.8% 760 г
Витамин В9, фолаты 35.892 мкг 400 мкг 9% 6.7% 1114 г
Витамин В12, кобаламин 1.171 мкг 3 мкг 39% 28.9% 256 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 1.4% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 1.9% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6122 г
Витамин Н, биотин 9.784 мкг 50 мкг 19.6% 14.5% 511 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3921 мг 20 мг 17% 12.6% 590 г
Ниацин 0.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.02 мг 2500 мг 8.1% 6% 1231 г
Кальций, Ca 150.32 мг 1000 мг 15% 11.1% 665 г
Кремний, Si 20.694 мг 30 мг 69% 51.1% 145 г
Магний, Mg 32.29 мг 400 мг 8.1% 6% 1239 г
Натрий, Na 219.86 мг 1300 мг 16.9% 12.5% 591 г
Сера, S 167.83 мг 1000 мг 16.8% 12.4% 596 г
Фосфор, P 227.1 мг 800 мг 28.4% 21% 352 г
Хлор, Cl 376.69 мг 2300 мг 16.4% 12.1% 611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Бор, B 100 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 3% 2525 г
Йод, I 9.56 мкг 150 мкг 6.4% 4.7% 1569 г
Кобальт, Co 2.939 мкг 10 мкг 29.4% 21.8% 340 г
Литий, Li 0.887 мкг ~
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 3.1% 2389 г
Медь, Cu 83.25 мкг 1000 мкг 8.3% 6.1% 1201 г
Молибден, Mo 8.368 мкг 70 мкг 12% 8.9% 837 г
Никель, Ni 1.075 мкг ~
Олово, Sn 10.97 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 28.895 мкг 55 мкг 52.5% 38.9% 190 г
Стронций, Sr 14.69 мкг ~
Фтор, F 33.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11799 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 3.3% 2283 г
Цинк, Zn 0.4791 мг 12 мг 4% 3% 2505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.378 г min 16.8 г 8.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.469 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожно-банановая запеканка составляет 135 кКал.

  • Порция = 120 гр (162 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».