| Какао-порошок, неподслащенный | 15 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3494 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 7.5% | 2815 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.9% | 2667 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 5.2% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 27% | 769 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2628 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 2.1% | 9677 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.664 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 9.5% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 11.65 мг | 500 мг | 2.3% | 4.8% | 4292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 7.7% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 3.1% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.346 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.3% | 9204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 12.7% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 1% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.8% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 1.465 мкг | 50 мкг | 2.9% | 6% | 3413 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5083 мг | 20 мг | 2.5% | 5.2% | 3935 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.1 мг | 2500 мг | 7% | 14.5% | 1428 г |
| Кальций, Ca | 62.72 мг | 1000 мг | 6.3% | 13.1% | 1594 г |
| Магний, Mg | 41.33 мг | 400 мг | 10.3% | 21.4% | 968 г |
| Натрий, Na | 25.28 мг | 1300 мг | 1.9% | 3.9% | 5142 г |
| Сера, S | 27.49 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.6% | 3638 г |
| Фосфор, P | 91.4 мг | 800 мг | 11.4% | 23.7% | 875 г |
| Хлор, Cl | 52.06 мг | 2300 мг | 2.3% | 4.8% | 4418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 11.8% | 1763 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.4% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 7.1% | 2907 г |
| Марганец, Mn | 0.2724 мг | 2 мг | 13.6% | 28.2% | 734 г |
| Медь, Cu | 271.09 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 56.2% | 369 г |
| Молибден, Mo | 2.991 мкг | 70 мкг | 4.3% | 8.9% | 2340 г |
| Олово, Sn | 5.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.843 мкг | 55 мкг | 3.4% | 7.1% | 2984 г |
| Стронций, Sr | 7.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.7 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.9% | 7181 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.7% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.6538 мг | 12 мг | 5.4% | 11.2% | 1835 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | min 16.8 г | 4% | 8.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 16.121 мг | ~ | |||
| Теобромин | 144.182 мг | ~ |
Энергетическая ценность Какао составляет 48,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».