| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Морковь | 90 г |
| Огурец парниковый | 90 г |
| Яблоко | 120 г |
| Сметана 15% жирности | 70 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2903 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.9% | 5846 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 10.5% | 1647 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4.3% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.3% | 1667 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 385.3 мкг | 900 мкг | 42.8% | 73.8% | 234 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.231 мг | 5 мг | 44.6% | 76.9% | 224 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 10.76 мг | 500 мг | 2.2% | 3.8% | 4647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 5.5% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.592 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.4% | 7153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 3.1% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.3 мг | 90 мг | 11.4% | 19.7% | 874 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 2.6% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.842 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.9% | 5938 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 11% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.635 мг | 20 мг | 3.2% | 5.5% | 3150 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.71 мг | 2500 мг | 8.8% | 15.2% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 28.08 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.8% | 3561 г |
| Кремний, Si | 16.66 мг | 30 мг | 55.5% | 95.7% | 180 г |
| Магний, Mg | 14.94 мг | 400 мг | 3.7% | 6.4% | 2677 г |
| Натрий, Na | 20.46 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.8% | 6354 г |
| Сера, S | 11.62 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.1% | 8606 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 8.8% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 39.94 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.9% | 5759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.908 мг | 18 мг | 5% | 8.6% | 1982 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.6% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 2.338 мкг | 10 мкг | 23.4% | 40.3% | 428 г |
| Литий, Li | 8.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1296 мг | 2 мг | 6.5% | 11.2% | 1543 г |
| Медь, Cu | 85.63 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 14.8% | 1168 г |
| Молибден, Mo | 7.455 мкг | 70 мкг | 10.7% | 18.4% | 939 г |
| Никель, Ni | 11.73 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.385 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 14286 г |
| Стронций, Sr | 4.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.97 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 12512 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 11% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.2771 мг | 12 мг | 2.3% | 4% | 4331 г |
| Цирконий, Zr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.379 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 38.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | min 16.8 г | 5.4% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.88 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.138 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат витаминный составляет 58 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».