| Перец сладкий | 824 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 116 г |
| Свинина, свежая, фарш ,сырая | 235 г |
| Яичный желток, сырой, свежий | 16 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Морковь припущенная по 1-214 (Пассерование) | 32 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 6% | 1490 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.3% | 949 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3.8% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10.2% | 870 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.1 мкг | 900 мкг | 24.6% | 21.9% | 407 г |
| бета Каротин | 1.296 мг | 5 мг | 25.9% | 23% | 386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 13.1% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 18.69 мг | 500 мг | 3.7% | 3.3% | 2675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 4% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 14.9% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.024 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.9% | 3071 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.7% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 133.92 мг | 90 мг | 148.8% | 132.4% | 67 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.104 мг | 15 мг | 7.4% | 6.6% | 1359 г |
| Витамин Н, биотин | 1.148 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2% | 4355 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9813 мг | 20 мг | 9.9% | 8.8% | 1009 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.6 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.2% | 1228 г |
| Кальций, Ca | 16.13 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6200 г |
| Кремний, Si | 116.629 мг | 30 мг | 388.8% | 345.9% | 26 г |
| Магний, Mg | 20.49 мг | 400 мг | 5.1% | 4.5% | 1952 г |
| Натрий, Na | 117.58 мг | 1300 мг | 9% | 8% | 1106 г |
| Сера, S | 41.73 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.7% | 2396 г |
| Фосфор, P | 82.5 мг | 800 мг | 10.3% | 9.2% | 970 г |
| Хлор, Cl | 158.32 мг | 2300 мг | 6.9% | 6.1% | 1453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 3.8% | 2311 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.817 мкг | 10 мкг | 8.2% | 7.3% | 1224 г |
| Марганец, Mn | 0.3517 мг | 2 мг | 17.6% | 15.7% | 569 г |
| Медь, Cu | 65.19 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.8% | 1534 г |
| Молибден, Mo | 2.779 мкг | 70 мкг | 4% | 3.6% | 2519 г |
| Селен, Se | 7.33 мкг | 55 мкг | 13.3% | 11.8% | 750 г |
| Фтор, F | 8.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48780 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.6409 мг | 12 мг | 5.3% | 4.7% | 1872 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Фаршированные перцы составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».