| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 106 г |
| Горчица столовая | 13 г |
| Чеснок | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.3 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1998 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 8.3% | 1434 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.8% | 1750 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.9% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2841 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.5 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.5% | 4865 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 12.3% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 33.93 мг | 500 мг | 6.8% | 8.1% | 1474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 6.5% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3.3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.581 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.9% | 6078 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 14.2% | 836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.9% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 2.3% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 7% | 1706 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3196 мг | 20 мг | 6.6% | 7.8% | 1516 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.77 мг | 2500 мг | 6.1% | 7.2% | 1647 г |
| Кальций, Ca | 123.2 мг | 1000 мг | 12.3% | 14.6% | 812 г |
| Кремний, Si | 0.06 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Магний, Mg | 26.06 мг | 400 мг | 6.5% | 7.7% | 1535 г |
| Натрий, Na | 783.13 мг | 1300 мг | 60.2% | 71.4% | 166 г |
| Сера, S | 46.07 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.5% | 2171 г |
| Фосфор, P | 105.5 мг | 800 мг | 13.2% | 15.7% | 758 г |
| Хлор, Cl | 1024.17 мг | 2300 мг | 44.5% | 52.8% | 225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.277 мг | 18 мг | 7.1% | 8.4% | 1410 г |
| Йод, I | 7.72 мкг | 150 мкг | 5.1% | 6% | 1943 г |
| Кобальт, Co | 1.283 мкг | 10 мкг | 12.8% | 15.2% | 779 г |
| Литий, Li | 0.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0281 мг | 2 мг | 1.4% | 1.7% | 7117 г |
| Медь, Cu | 15.69 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.9% | 6373 г |
| Молибден, Mo | 6.506 мкг | 70 мкг | 9.3% | 11% | 1076 г |
| Никель, Ni | 0.402 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.006 мкг | 55 мкг | 3.6% | 4.3% | 2742 г |
| Стронций, Sr | 14.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23655 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 6.2% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.3675 мг | 12 мг | 3.1% | 3.7% | 3265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.901 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.743 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.43 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.749 г | ~ | |||
| Пролин | 0.432 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.083 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.075 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.81 г | min 16.8 г | 4.8% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус с йогуртом горчицей и медом составляет 84,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».