| Куриные Ножки [ВкусВилл] | 224 г |
| Вода | 1860 г |
| Картофель (Варка без слива) | 332 г |
| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 80 г |
| Морковь (Варка без слива) | 140 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 440 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4420 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 7.9% | 3304 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.6% | 3500 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.5% | 2500 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 10.5% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.1 мкг | 900 мкг | 12% | 31.5% | 833 г |
| бета Каротин | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 36.2% | 723 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.7% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 4.3 мг | 500 мг | 0.9% | 2.4% | 11628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 3.4% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 8.4% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.211 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.9% | 9499 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.84 мг | 90 мг | 6.5% | 17.1% | 1541 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 1.3% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 35.7% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4492 мг | 20 мг | 2.2% | 5.8% | 4452 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.89 мг | 2500 мг | 6.4% | 16.8% | 1564 г |
| Кальций, Ca | 17.27 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.5% | 5790 г |
| Кремний, Si | 11.663 мг | 30 мг | 38.9% | 102.1% | 257 г |
| Магний, Mg | 9.93 мг | 400 мг | 2.5% | 6.6% | 4028 г |
| Натрий, Na | 7.65 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.6% | 16993 г |
| Сера, S | 12.85 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.4% | 7782 г |
| Фосфор, P | 16.9 мг | 800 мг | 2.1% | 5.5% | 4734 г |
| Хлор, Cl | 20.21 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.4% | 11381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.29 мг | 18 мг | 1.6% | 4.2% | 6207 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.8% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 1.403 мкг | 10 мкг | 14% | 36.7% | 713 г |
| Литий, Li | 7.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0451 мг | 2 мг | 2.3% | 6% | 4435 г |
| Медь, Cu | 40.54 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 10.8% | 2467 г |
| Молибден, Mo | 3.86 мкг | 70 мкг | 5.5% | 14.4% | 1813 г |
| Никель, Ni | 2.373 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.107 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 51402 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.75 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 5.5% | 4720 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 8.1% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.1572 мг | 12 мг | 1.3% | 3.4% | 7634 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.363 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.374 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи из свежей капусты курица составляет 38,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».