Мой здоровый рацион

Рецепт Нагетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нагетсы

Куриная грудка (филе) (Запекание) 300 г
Овсяные отруби 50 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1210 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 21.3% 336 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.9% 1867 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.8% 2547 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.3% 870 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.9% 3702 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 9375 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 26.706 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.232 мг 1.5 мг 15.5% 11.1% 647 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.7% 1538 г
Витамин В4, холин 76.78 мг 500 мг 15.4% 11.1% 651 г
Витамин В5, пантотеновая 1.495 мг 5 мг 29.9% 21.5% 334 г
Витамин В6, пиридоксин 0.639 мг 2 мг 32% 23% 313 г
Витамин В9, фолаты 13.875 мкг 400 мкг 3.5% 2.5% 2883 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 5.8% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.613 мг 15 мг 4.1% 2.9% 2447 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.547 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9141 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 6.5721 мг 20 мг 32.9% 23.6% 304 г
Ниацин 8.947 мг ~
Бетаин 2.908 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355.88 мг 2500 мг 14.2% 10.2% 702 г
Кальций, Ca 33.96 мг 1000 мг 3.4% 2.4% 2945 г
Магний, Mg 109.81 мг 400 мг 27.5% 19.8% 364 г
Натрий, Na 57.3 мг 1300 мг 4.4% 3.2% 2269 г
Сера, S 216.94 мг 1000 мг 21.7% 15.6% 461 г
Фосфор, P 261 мг 800 мг 32.6% 23.4% 307 г
Хлор, Cl 80.69 мг 2300 мг 3.5% 2.5% 2850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.4 мкг ~
Железо, Fe 2.004 мг 18 мг 11.1% 8% 898 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4225 г
Кобальт, Co 7.752 мкг 10 мкг 77.5% 55.7% 129 г
Марганец, Mn 0.8529 мг 2 мг 42.6% 30.6% 234 г
Медь, Cu 130.64 мкг 1000 мкг 13.1% 9.4% 765 г
Молибден, Mo 9.944 мкг 70 мкг 14.2% 10.2% 704 г
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Селен, Se 21.439 мкг 55 мкг 39% 28% 257 г
Стронций, Sr 2.85 мкг ~
Фтор, F 110.97 мкг 4000 мкг 2.8% 2% 3605 г
Хром, Cr 21.03 мкг 50 мкг 42.1% 30.2% 238 г
Цинк, Zn 1.6493 мг 12 мг 13.7% 9.8% 728 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.81 г ~
Валин 1.3 г ~
Гистидин* 1.236 г ~
Изолейцин 1.105 г ~
Лейцин 1.966 г ~
Лизин 2.463 г ~
Метионин 0.45 г ~
Метионин + Цистеин 0.774 г ~
Треонин 1.063 г ~
Триптофан 0.388 г ~
Фенилаланин 1.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.745 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.287 г ~
Аспарагиновая кислота 1.961 г ~
Гидроксипролин 0.187 г ~
Глицин 0.959 г ~
Глутаминовая кислота 3.075 г ~
Пролин 1.045 г ~
Серин 1.031 г ~
Тирозин 0.9 г ~
Цистеин 0.468 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.07 г min 16.8 г 6.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.867 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.613 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.562 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Нагетсы составляет 139,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».