| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 710 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 27.4 г | 76 г | 36.1% | 24.9% | 277 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.4% | 1556 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3449 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.395 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 42.85 мг | 500 мг | 8.6% | 5.9% | 1167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.573 мг | 5 мг | 31.5% | 21.7% | 318 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.692 мг | 2 мг | 34.6% | 23.8% | 289 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.989 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 5.5% | 1255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.432 мг | 15 мг | 9.5% | 6.5% | 1047 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1305 мг | 20 мг | 40.7% | 28% | 246 г |
| Ниацин | 11.306 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.86 мг | 2500 мг | 12.5% | 8.6% | 799 г |
| Кальций, Ca | 15.8 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6329 г |
| Магний, Mg | 88.51 мг | 400 мг | 22.1% | 15.2% | 452 г |
| Натрий, Na | 1111.66 мг | 1300 мг | 85.5% | 58.9% | 117 г |
| Сера, S | 264.48 мг | 1000 мг | 26.4% | 18.2% | 378 г |
| Фосфор, P | 175.7 мг | 800 мг | 22% | 15.2% | 455 г |
| Хлор, Cl | 1110.35 мг | 2300 мг | 48.3% | 33.3% | 207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.664 мг | 18 мг | 9.2% | 6.3% | 1082 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 9.929 мкг | 10 мкг | 99.3% | 68.4% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.7% | 1905 г |
| Медь, Cu | 98.65 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.8% | 1014 г |
| Молибден, Mo | 12.236 мкг | 70 мкг | 17.5% | 12.1% | 572 г |
| Селен, Se | 20.872 мкг | 55 мкг | 37.9% | 26.1% | 264 г |
| Фтор, F | 122.06 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.1% | 3277 г |
| Хром, Cr | 23.46 мкг | 50 мкг | 46.9% | 32.3% | 213 г |
| Цинк, Zn | 1.5315 мг | 12 мг | 12.8% | 8.8% | 784 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.28 г | ~ | |||
| Валин | 1.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.642 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.483 г | ~ | |||
| Лизин | 3.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.562 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.074 г | ~ | |||
| Треонин | 1.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.42 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.626 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.447 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 1.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.606 г | ~ | |||
| Пролин | 1.283 г | ~ | |||
| Серин | 1.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.539 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.217 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.66 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.987 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.341 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.826 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.811 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе кур жареное составляет 145,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».