Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель из льняного семени ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель из льняного семени ПП

Семена льна 20 г
Мед пчелиный 15 г
Сок лимонный 10 г
Вода 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель из льняного семени ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.1% 4000 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.4% 1333 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.6% 3422 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 16.9% 741 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.6% 2706 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 65.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 13.9% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.4% 9474 г
Витамин В4, холин 8.13 мг 500 мг 1.6% 2% 6150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.8% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9.825 мкг 400 мкг 2.5% 3.1% 4071 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 2.8% 4478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.4% 36585 г
гамма Токоферол 1.995 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.348 мг 20 мг 1.7% 2.1% 5747 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.1 мг 2500 мг 3.6% 4.5% 2744 г
Кальций, Ca 31.94 мг 1000 мг 3.2% 4% 3131 г
Магний, Mg 40.55 мг 400 мг 10.1% 12.7% 986 г
Натрий, Na 5.2 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Сера, S 19.14 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5225 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 10.4% 1203 г
Хлор, Cl 2.51 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 91633 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 4.5% 2817 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Марганец, Mn 0.2517 мг 2 мг 12.6% 15.8% 795 г
Медь, Cu 126.96 мкг 1000 мкг 12.7% 15.9% 788 г
Молибден, Mo 1.24 мкг 70 мкг 1.8% 2.3% 5645 г
Селен, Se 2.545 мкг 55 мкг 4.6% 5.8% 2161 г
Фтор, F 85 мкг 4000 мкг 2.1% 2.6% 4706 г
Цинк, Zn 0.4408 мг 12 мг 3.7% 4.6% 2722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 125.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.5 мг ~
Стигмастерол 1.1 мг ~
бета Ситостерол 9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.753 г min 16.8 г 4.5% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.736 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.873 г от 11.2 до 20.6 г 25.7% 32.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.59 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.281 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кисель из льняного семени ПП составляет 79,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».